Η αιθανόλη έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα εναλλακτικές λύσεις με βάση το πετρέλαιο καυσίμων. Η αιθανόλη που παράγεται από καλαμπόκι έχει ειπωθεί για να κάψει τουλάχιστον ως "βρώμικο" ως παραδοσιακή βενζίνη. Επίσης, μετατρέποντας το καλαμπόκι από τις αγορές τροφίμων σε καύσιμα έχει ανεβαίνει τιμές των τροφίμων. Ωστόσο, η χρήση αιθανόλης για καύσιμα βοηθάει τους αμερικανούς αγρότες καλαμποκιού βρείτε μια υψηλότερη τιμή για τα προϊόντα τους. Η διαδικασία σχηματισμού της αιθανόλης επιτρέπει κάποια ευελιξία, όπως της Βραζιλίας κατασκευαστές έχουν τη δυνατότητα να κάνουν από ζαχαροκάλαμο. Ζύμωση
Η
Πολλά διαφορετικά προϊόντα που προέρχονται από τη διαδικασία της ζύμωσης - όχι μόνο χημικά αιθανόλη και άλλα, αλλά τα τρόφιμα και ποτά, καθώς και. Οποιαδήποτε βάση τη ζάχαρη υλικό που υποβάλλεται σε ζύμωση μπορεί να δημιουργήσει αιθανόλη. Έτσι, το καλαμπόκι είναι μια πιθανότητα, αλλά έτσι είναι η μελάσα και φρούτα. Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και τα φρούτα είναι δύο παραδείγματα των αντικειμένων που μπορεί να δημιουργήσει άμεσα αιθανόλη? Καλαμπόκι και η ρίζα καλλιέργειες που περιέχουν άμυλα κάθε είδους απαιτούν βύνης ή μούχλα-based ένζυμα για τη μετατροπή των αμύλων σε σάκχαρα. Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη ζάχαρη για τη διαδικασία αυτή είναι η μελάσα blackstrap.

Η ζύμωση με τη
βακτήρια p Υπάρχουν τουλάχιστον 14 διαφορετικά είδη βακτηρίων, κατά τη στιγμή της δημοσίευσης, που μπορεί να εξαγάγει αιθανόλη από σάκχαρα. Τα βακτήρια καταναλώνουν πραγματικά τα σάκχαρα και στη συνέχεια να μεταβολίζουν, με αιθανόλη ως ένα από τα μετα-μεταβολικών υποπροϊόντων.

Η ζύμωσης με ζύμες
Μαγιά

όταν προστίθενται σε σάκχαρα θα καταναλώσει επίσης και παράγουν αιθανόλη ως παραπροϊόν. Αν θέλετε να κάνετε αιθανόλη αυτόν τον τρόπο, όμως, θα πρέπει να προσθέσετε το οξυγόνο στη διαδικασία για την αιθανόλη να εργαστούν.
Η
Βελτίωση από άλλα προϊόντα
Η
Καθώς η έρευνα συνεχίζεται, τόσο διαφορετικές πηγές, όπως switchgrass και μηδική είναι υπό εξέταση για πιθανές πηγές αιθανόλης. Η εύρεση ενός συνδυασμού της απόδοσης της εκχύλισης και τα έξοδα του προϊόντος πηγή θα είναι καθοριστικός παράγοντας για να πάμε μπροστά για την αναζήτηση προϊόντων που θα αντικαταστήσουν τα ορυκτά καύσιμα.

Η