αργού γλυκερίνη ή γλυκερόλη είναι το κύριο υποπροϊόν της παραγωγής βιοντίζελ, αλλά μπορεί επίσης να συντεθεί από το πετρέλαιο, σύμφωνα με το βιοντίζελ Feeds στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα. Γλυκερίνη έχει πολλές βιομηχανικές εφαρμογές, όπως ως ένα συστατικό στην παραγωγή φαρμάκων και καλλυντικών, γλυκαντικά τροφίμων, αντιψυκτικά διαλύματα, και ως πηγή ενέργειας σε τροφές χοίρων και πουλερικών, μεταξύ άλλων. Χοίρους και τα πουλερικά Feeds

Σύμφωνα με το Κολέγιο της Γεωργίας και Επιστήμες της Ζωής στο Iowa University, τροφές χοίρων και πουλερικών μπορεί να περιέχει έως και 10 τοις εκατό του αργού γλυκερίνη. Σε μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Iowa, 5 και 10 τοις εκατό γλυκερίνης τροφοδοτήθηκε σε χοίρους από τον απογαλακτισμό σε βάρος της αγοράς. Τα αποτελέσματα έδειξαν ίση αναπτυξιακές επιδόσεις μεταξύ των χοίρων σε γλυκερίνη συμπληρώνεται διατροφή και τα ζώα που τρέφονται με μια συμβατική δίαιτα σόγιας-καλαμποκιού.

Φάρμακα

και καλλυντικών

Η

Λόγω μαλακτικές ή ενυδατικές ιδιότητες, αργού γλυκερίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό σε φαρμακευτικά και καλλυντικά σκευάσματα. Γλυκερίνη χρησιμοποιείται ως στην παρασκευή ελιξίρια θεοφυλλίνη, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων, όπως το άσθμα και η βρογχίτιδα, σύμφωνα με York University. Η φαρμακευτική βιομηχανία χρησιμοποιεί επίσης αργού γλυκερίνη ως παράγοντας για τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων της σκόνης του φαρμάκου, ως πλαστικοποιητής για να βελτιώσει την εξάπλωση του παλτό πάνω δισκίων και ως βοηθητικό διαλύτη μαζί με νερό ή αλκοόλη.

Η

Γλυκαντικές ουσίες τροφίμων και απόψυξης

Λύση

γλυκερίνη

είναι περίπου τα τρία τέταρτα γλυκά, όπως ζάχαρη, σύμφωνα με τον συγγραφέα και ερευνητή Simon Quellen Field στο βιβλίο «Γιατί υπάρχει αντιψυκτικό Οδοντόκρεμα σας." Αυτό εξηγεί την εκτεταμένη χρήση της γλυκερίνης στην παραγωγή των γλυκαντικών. Η γλυκερίνη χρησιμοποιείται επίσης σε de-κατάψυξη προϊόντων, επειδή έχει την ιδιότητα να μειώνουν το σημείο πήξης του νερού, η οποία υπό κανονικές συνθήκες είναι 0 βαθμούς Κελσίου ή 32 βαθμούς Fahrenheit.

Η