korv δεν είναι τίποτα περισσότερο από το Σουηδικό όρος για λουκάνικο? Ωστόσο, σουηδική κουζίνα korv μπορούν να παρασκευαστούν σε μια ευρεία ποικιλία τρόπων. Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύουν korv δεν είναι δύσκολο, και σας δίνει τη δυνατότητα να γεύση τα γεύματά σας με πικάντικο λουκάνικο αποστάγματα. Μπορείτε να προσαρμόσετε ένα korv, ή λουκάνικο, συνταγή με όποιον τρόπο θέλετε αν έχετε μια μεγάλη εμπειρία κουζίνας ή όχι. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε Τετάρτη 8 qt. stockpot

6 αποφλοιωμένες πατάτες

£ 1 φρέσκα φασολάκια

1/2 lb λάχανο

Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες

korv Bubble και Squeak

Η 1

Φέτα δύο αποφλοιωμένες πατάτες σε δισκοειδές φέτες. Προσθέστε τους σε μια 14 ιντσών κατσαρόλα και ψιλοβρέχει 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο πάνω από τις πατάτες. 2

Πατήστε τις πρώτες korv στο ταψί και καλύψτε το με τα άψητα φύλλα λάχανου. Καλύψτε την κατσαρόλα.

Η

3 Ενεργοποιήστε

στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Αφήστε το τηγάνι καλύπτεται μάγειρας, όπως αυτό για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα ακούσετε τους ήχους των φυσαλίδων και τσιρίζοντας του λάχανου. Αυτό είναι που δίνει στο πιάτο το όνομά του. Αποκαλύψτε την κατσαρόλα και γυρίστε το περιεχόμενο του τηγανιού με μια σπάτουλα. Καλύψτε ξανά και αφήνουμε να βράσει για άλλα 20 λεπτά. Σερβίρετε με τηγανητά αυγά ή να φάτε είναι όπως με λίγο αλάτι.

Η Παραδοσιακά σουηδικά korv καλής ποιότητας 4

Γεμίστε ένα 8 stockpot λίτρων μισογεμάτο με νερό. Φέρτε το νερό σε ένα τροχαίο βράζει.

5

Προσθέστε το λουκάνικο στην κατσαρόλα μαζί με τέσσερις ολόκληρες αποφλοιωμένες πατάτες.

Η 6

Προσθέστε 1 λίβρα του φρέσκα φασολάκια. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει για 1 ώρα. Σερβίρετε σε μπολ με το ψωμί και το βούτυρο για την παραδοσιακή σουηδική εμπειρία korv.

Η