2 φλυτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
1 φλιτζάνι νιφάδες πατάτας
1 κουτ . μαγιά
1 κουτ . μπέικιν πάουντερ
1 κουτ . αλάτι
1/4 φλιτζανιού
συντόμευση 2 φλιτζάνια νερό
Γυάλινο μπολ ( 1 qt . ) | pamemazi.gr Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Συνδυάστε το αλεύρι και νιφάδες πατάτας μαζί στο γυάλινο μπολ . Αναμίξτε τα περιεχόμενα καλώς σε σκόνη . 2
Προσθέστε τη μαγιά , το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι με το ξηρό μίγμα .
Η
3
Δουλέψτε το λίπος στο ξηρό μίγμα με ένα πιρούνι . καλής ποιότητας 4
Προσθέστε το νερό στο μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να αναμιχθεί καλά με τα ξηρά συστατικά .
5
Ζυμώνουμε τη κολλώδη ζύμη πατάτας σε μια μπάλα και να καλύπτει μέχρι είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε .
Η