Gozo εντάσσεται στα νησιά της Μάλτας, και είναι η δεύτερη μεγαλύτερη στο αρχιπέλαγος. Είναι συχνά αποκαλείται το «νησί όπου ο χρόνος έχει σταματήσει ακόμα", δεδομένου ότι είναι ένας από τους λίγους προορισμούς της Μεσογείου η οποία είναι σε μεγάλο βαθμό παρθένα. Αν και Gozo αποτελεί μέρος της Μάλτας, είναι μάλλον διαφορετική στις δύο παραδόσεις και τον πολιτισμό της. Στην πραγματικότητα, ακόμη και οι άνθρωποι είναι πολύ διαφορετικές. Όπως ο Joseph Bezzina το έθεσε, «οι Gozitans είναι τα μαλτέζικα, καθόσον η Scottish είναι Βρετανοί ή οι Σικελοί είναι Ιταλοί"! Gozo είναι ένα εξαιρετικά γραφικό νησί, το οποίο μπορεί κανείς να θαυμάσει όλο το χρόνο. Στη διάρκεια του καλοκαιριού, θαλάσσια σπορ και κολύμπι στις όμορφες παραλίες είναι ένας μούστος. Η κατάδυση είναι εξαιρετικές και πραγματικά, Gozo έχει αρχίσει για να αναπτυχθεί ως ένα όλο το χρόνο καταδυτικό προορισμό δεδομένου ότι ο χειμώνας είναι πολύ ήπια - παρόμοιο με ένα καλοκαίρι αγγλικά - και η ορατότητα παραμένει πολύ καλή. Επιπλέον, δεν υπάρχει πουθενά στο Gozo που είναι περισσότερο από 20 λεπτά μακριά από την ακτή. Από το φθινόπωρο έως την άνοιξη το τοπίο Gozitan επανέρχεται στη ζωή μετά από τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Τα νησιά της Μάλτας με πράσινο χρώμα και με το τέλος της άνοιξης χίλια ή περισσότερα είδη φυτών ανθίσει. Gozo βρίσκεται σε μια υπέροχη εξοχή - μερικά από τα οποία έχει μείνει ανέγγιχτη από τον 20ο αιώνα! Αυτό το μέρος του νησιού είναι σημαντική για τους αγρότες και καλλιεργητές, επειδή τα περισσότερα κέντρα ζωή του χωριού σχετικά με τις γεωργικές και αλιευτικές περιόδους. Είναι φανταστικό να δούμε ότι αυτά τα χωριά διατηρούν ακόμη τον παλιό τρόπο ζωής τους, όπου παλιά οι γυναίκες και οι άνδρες εργάζονται στα χωράφια ή να βγει στη θάλασσα. Οδηγοί έχουν δημιουργηθεί, ότι χαράξουμε ιδανικό περιηγήσεις με τα πόδια από τη μια πόλη στην another.Speaking του γραφικού, Gozo είναι επίσης στολισμένη με όμορφα φυσικά λιμάνια, κοιλάδες και γκρεμούς. Ένα ιδιαίτερα εξαιρετική φυσική ομορφιά είναι το «Azure παράθυρο», η οποία είναι ένα μεγαλιθικό καμάρα περικοπή μέσω των συντρίβοντας κύματα για χιλιάδες χρόνια για τα χαμηλότερα στρώματα του βράχου. Άλλες περιοχές είναι απίστευτο Mgarr ΙΧ-Ξυνή κόλπο, την Ακρόπολη, τα σπήλαια στο Xaghra, Lunzjata Valley και Wied il-Ghasri. Ramla l-Hamra είναι μια άλλη όμορφη περιοχή που περιλαμβάνει μια μεγάλη αμμώδη παραλία που αποτελείται από κόκκινο-φιμέ άμμο! Οι γυναίκες της Gozo φημίζεται για ένα από τα παλαιότερα της Μάλτας βιοτεχνική παράδοση, δαντέλες. Από την εποχή των Ιπποτών, τη ζωή στο Gozo καθώς και οι αγροτικές περιοχές της Μάλτας ήταν σχετικά σκληρή. Έτσι, βιοτεχνίες έγινε μια κύρια πηγή εισοδήματος για τις αγροτικές οικογένειες, δηλαδή κέντημα, ύφανση και η κατασκευή δαντέλας. Η παραδοσιακή δαντέλα που είναι γνωστό ως «bizzilla» και αυτό το σκάφος εισήχθη για πρώτη φορά στη Μάλτα από τη Γένοβα γύρω από το 1800 Ονομαζόταν δαντέλα και ήταν πολύ δημοφιλής για Μαχητές και περιλαίμια κατά τον 16ο και 17ο αιώνα. Μάλτας δαντέλα γίνεται με έναν αριθμό νημάτων που περιελίσσονται κατόπιν μία επιμήκη ξύλινα μπομπίνα ή καρούλι. Ένα ειδικό μακρύ μαξιλάρι που ονομάζεται «trajbu» χρησιμοποιείται ως βάση για τη δημιουργία δαντέλες. Παρά το γεγονός ότι τα μέρη της Gozo έχουν εκσυγχρονιστεί για τους τουρίστες, το ένα είναι περισσότερο εκτεθειμένο στο ακατέργαστο χαρακτήρα στο νησί, όχι μόνο στις παραδόσεις, το τοπίο και την τέχνη, αλλά και τα τρόφιμα. Ένα πολύ δημοφιλές όλο το χρόνο γεύμα είναι το «Fenkata», όπου Μάλτας οι οικογένειες πηγαίνουν στην πολύ απλό και συνήθως μικρές εξειδικευμένες μπαρ και εστιατόρια για να φάνε ένα γεύμα του κουνελιού. Αυτό είναι συνήθως αποτελείται από ένα πρώτο πορεία των σπαγγέτι με σάλτσα κουνελιού, ακολουθούμενο από κουνέλι (συνήθως τηγανισμένα σε σκόρδο και ντομάτες), και, τέλος, τα καρύδια και γλυκά. Το γλυκό που είναι πιο συχνά συνδέεται με το κουνέλι είναι το «Helwa tat-Tork», το οποίο είναι ένα γλυκό ζαχαρούχο μίγμα συνθλίβονται και ολόκληρα αμύγδαλα. Ένα άλλο πιάτο που σερβίρεται είναι μερικές φορές πριν από κουνέλι, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί σε πολλά παραδοσιακά εστιατόρια της Μάλτας, είναι «Bebbux». Bebbux είναι η Μάλτας λέξη για τα σαλιγκάρια, η οποία είναι μια λιχουδιά στη Μάλτα. Κατά την επίσκεψη στη Μάλτα ή Gozo, να είστε βέβαιος να δώσει σε αυτό μια δοκιμή! «Gbejniet 'Gozitan (κατσικίσιο τυρί) είναι μια λιχουδιά που συνδέεται καλύτερα με φρέσκο ​​ψωμί Gozitan. Φραγκοσυκιές, ένα ευχάριστο φρούτα ΣΕΕΤ, είναι επίσης χαρακτηριστική εδώ και μπορεί να βρεθεί σε όλο το νησί, τόσο καλλιεργημένη και wild.With αφορά την αρχαιολογία, τα νησιά της Μάλτας και Gozo περιέχουν μία από τις πλουσιότερες, πιο ενδιαφέρον μεγαλιθικά πολιτισμούς όλων των εποχών . Αυτό νεολιθικού πολιτισμού χτισμένο τεράστιες ναούς από ορθοστάτες που υπηρέτησε ως περιοχές τελετουργικό στην πλούσια μητέρα θεά. Η παλαιότερη, Ggantija Temple, βρίσκεται στο Gozo και είναι το παλαιότερο ανεξάρτητος δομή στον κόσμο - πολύ μεγαλύτερα από ό, τι στις πυραμίδες της Αιγύπτου! Είναι πάνω από 5000 ετών. Gozo είναι επίσης το σπίτι σε άλλους αρχαιολογικούς χώρους, ιδιαίτερα φοινικική και τα ρωμαϊκά ones.Gozo είναι ένας πολύ αφοσιωμένος νησιού και είναι γεμάτη με μεγαλοπρεπείς εκκλησίες της όμορφης αρχιτεκτονικής. Ένα από τα πιο όμορφα, και με την παλαιότερη ιστορία, είναι ότι από την Ακρόπολη. Δεν υπάρχουν λιγότερο από 50 εκκλησίες και παρεκκλήσια γύρω από Gozo, τα μισά από τα οποία είναι αφιερωμένα στην Παναγία. Η πλειοψηφία των εκκλησιών είναι σε στυλ μπαρόκ και ήταν συχνά χτισμένο πάνω ακόμη και τα μεγαλύτερα οικοδομήματα. Ένα απίστευτο εκκλησάκι είναι η Pinu Ta 'η οποία έχει γίνει ένα προσκύνημα για εκείνους από τη Μάλτα, Gozo και στο εξωτερικό
Από:. Κ. Angelo Xuereb