Όταν πρόκειται για τα τρόφιμα, Κοσταρικανοί εξακολουθούν να βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε παραδοσιακές συνδετήρες αντί για ακριβά εισαγόμενα τρόφιμα και ποτά. Ενώ εισαγόμενα τρόφιμα μπορούν να βρεθούν, ενώ επισκέπτονται την Κόστα Ρίκα, είναι συνήθως αρκετά ακριβό και δύσκολο να έρθουν κοντά. Για τους λόγους αυτούς, πολλοί επισκέπτες να προσαρμοστούν στην απλή, παραδοσιακή Κόστα Ρίκα διατροφή που μπορεί να βρεθεί εύκολα και ανέξοδα σε όλα τα εστιατόρια σε αυτό το μεγάλο country. τυπικό Κόστα Ρίκα διατροφή περιλαμβάνει πολλά από ρύζι και φασόλια. Το κρέας είναι μερικές φορές προστίθενται στη διατροφή, αλλά υπάρχει μια προφανής έλλειψη των λαχανικών. Τα τρόφιμα είναι συνήθως βαριά στα έλαια και τα τηγανητά. Υπάρχει μια έμφαση στην σπιτική μαγειρική με υγιεινά γεύματα για να βρεθεί σε λογικές τιμές. Για πρωινό, το πιο δημοφιλές πιάτο που απολαμβάνουν οι Κοσταρικανοί είναι Gallo Pinto. Αυτό το πιάτο αποτελείται από τηγανητό ρύζι και μαύρα φασόλια. Όταν έρχεται η ώρα για το μεσημεριανό γεύμα, αριστερά πάνω Pinto Gallo είναι απλώς ενισχύεται με την προσθήκη του λάχανου, τηγανητά platains, και κάποιο είδος της meat.Even αν Κόστα Ρίκα περιβάλλεται από τις δύο πλευρές του ωκεανού, τα θαλασσινά είναι ακόμα ένα σπάνιο και πολύ ακριβό σε αυτή τη χώρα. Συνδετήρες περιλαμβάνουν κρέας κοτόπουλο, ψάρι απλό, και το βόειο κρέας. Θαλασσινά, όπως αστακό, γαρίδες, στρείδια, και εξωτικά ψάρια είναι δύσκολο να έρθουν κοντά. Παραδόξως, η Κόστα Ρίκα η οποία είναι γνωστή για την εξαγωγή καφέ είναι πιεσμένοι όταν πρόκειται για τον καθορισμό ένα εύγευστο ρόφημα για να προσφέρει στους επισκέπτες της. Καφές σερβίρεται στην Κόστα Ρίκα είναι συνήθως ισχυρή, πικρή, και αναμειγνύεται με το γάλα για να γίνει πιο ελκυστικό. Ενώ ο καφές μπορεί να μην είναι το καλύτερο στοίχημά σας, όταν επιλέγουν ένα ποτό στην Κόστα Ρίκα, η χώρα έχει ένα πάρα πολύ περισσότερα να προσφέρει, όταν πρόκειται για εθνικά ποτά. Horchata είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στην περιοχή και αποτελεί κανέλα αρωματισμένο ποτό καλαμποκάλευρο. Επίσης δημοφιλής είναι chan, μια γλοιώδης ποτό που γίνεται από τους σπόρους. Ένα νόστιμο ποτό που φτιάχνεται από φρουτοσαλάτα που επιπλέει στο cola και νερό ονομάζεται frutas. Και Guaro, το αγαπημένο αλκοολούχο ποτό του έθνους, είναι εξαιρετικά ισχυρό, αλλά σχεδόν tasteless.Granted, δείπνο στην Κόστα Ρίκα μπορεί να χρειαστεί κάποιος να συνηθίσει ειδικά αν έχετε συνηθίσει να τρώτε μια ευρεία ποικιλία από κουζίνες και τις εισαγωγές. Αλλά τα γεύματα είναι υγιεινά, νόστιμα και φθηνά. Επίσης, δεν υπάρχουν ανησυχίες πάθηση του στομάχου με την Κόστα Ρίκα τρόφιμα, καθώς υπάρχουν με άλλα τρόφιμα που σερβίρονται στην Κεντρική Αμερική countries.by David Lovendahl, Costa Vista Marketing
By: David Lovendahl