Chilcano: Chilcano εβδομάδα που ψηφίστηκε πρόσφατα στο Περού. Το ποτό χαρακτηρίστηκε σε πολλά εστιατόρια και μπαρ στο Περού, και ακόμη και μερικά καταστήματα παγωτού που πωλούν chilcano de παγωτό pisco. Το κοκτέιλ γίνεται με Pisco, ginger ale, και το χυμό λάιμ, και υπηρέτησε επί πάγου. Απλά μην το συγχέουμε με chilcano de Pescado, μια ψαρόσουπα. Δοκιμάστε chilcano, ή οποιαδήποτε από τις άλλες ακόλουθες Περού ποτά κατά τη διάρκεια επίσκεψης στο δυναμικό country.Pisco: Τόσο το Περού και τη Χιλή υποστηρίζουν πάνω από την προέλευση του Πίσκο, είτε τον τρόπο αυτό είναι εθνικό ποτό του Περού. Pisco είναι ένα κονιάκ ή κολώνιας με ποσοστό αλκοόλ μεταξύ 42% και 52%. Είναι αποστάζεται από λευκά σταφύλια της ποικιλίας Muscat και είναι ως επί το πλείστον άχρωμο. Το δημοφιλές κοκτέιλ, Pisco Sour, είναι ένα νόστιμο συνδυασμό από Pisco, χυμό λάιμ, ασπράδι αυγού, και σιρόπι ζάχαρης. Chicha de Jora: Ένα αλκοολούχο ποτό από την περιοχή Andes, chica είναι παραδοσιακά λαμβάνεται με ζύμωση ενός ειδικού αραβοσίτου, η Jora. Πρόκειται για μια μπύρα-όπως, κιτρινωπό, και ελαφρώς ξινή ποτό. Η chicha λέξη χρησιμοποιείται συχνά για κάθε ζύμωση σπιτικό ποτό, και μπορεί να συνδεθεί με το καλαμπόκι, τα φρούτα, ή άλλες grains.Chicha Morado: Δεν πρέπει να συγχέεται με Chicha de Jora, Chica Morado είναι μη αλκοολούχα. Είναι έτοιμη από πορφυρό καλαμπόκι, γνωστό ως maiz morado. Σήμερα μπορούν να αγοραστούν σε πολλά σούπερ μάρκετ, αλλά παραδοσιακά το πορφυρό καλαμπόκι βρασμένο με κομμάτια ανανά, κυδώνια, κανέλα και γαρίφαλο στο νερό. Μετά το στράγγισμα ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ προστίθεται στο μίγμα, τότε επιτρέπεται να κρυώσει και σερβίρεται με μικρά κομμάτια apple.Juices: Η μεγάλη παραγωγή φρούτων στο Περού ανοίγει τις πόρτες σε νέους χυμούς που έχετε ποτέ πιθανώς ακόμη ακούσει για αυτό . Για παράδειγμα, αστέρι χυμό φρούτων είναι γλυκιά και refreshing.Nectar: ​​Παρόμοια με χυμό, νέκταρ είναι πολύ δημοφιλής στο Περού. Έρχεται ότι όλα τα είδη των γεύσεων, όπως νεκταρινιών, μάνγκο, και το μήλο. Delicious και ελαφρώς παχύτερο από ό, τι τυπικό χυμό, μπορείτε να μετατρέψετε από το να είναι πότης χυμού, ενώ στην Peru.Inca Kola: Αυτό το φωτεινό κίτρινο σόδα είναι συγκρίσιμη με υγρές καραμέλες. Τα άτομα αγαπούν συνήθως ή το μίσος αυτό. Ιδρύθηκε το 1935 και είναι πολύ δημοφιλής στο Περού, αλλά είχε μικρότερη επιτυχία στον υπόλοιπο κόσμο. Περού πατριωτισμό και τη διαφήμιση έχει κάνει Inca Kola ένα από τα πιο δημοφιλή αναψυκτικά στο Περού. Οι διαφημίσεις αποκαλούν «el sabor del Peru» ή η γεύση του Peru.Té /Ματέ de Coca: Ένα τσάι που γίνεται με φύλλα της κόκας είναι συχνά σερβίρεται με πρώτα καταλήξουμε σε ξενοδοχεία σε περιοχές υψηλού υψομέτρου. Αυτό το ποτό δεν θα σας πάρει υψηλή, αλλά βοηθάει με πονοκεφάλους και άλλων επιπτώσεων της sickness.Wines υψόμετρο: Περού δεν είναι τόσο γνωστό για την παραγωγή κρασιού τους, καθώς χώρες όπως η Αργεντινή και τη Χιλή. Ωστόσο, η βιομηχανία οίνου στο Περού έχει κερδίσει μεγαλύτερη προσοχή πρόσφατα. Ειδικότερα, τα καλά κρασιά που συνήθως βρίσκεται στην περιοχή Ica. Μπύρες: Cuzquena και Arequipeña είναι νόστιμες περουβιανές μπύρες, αν Cuzquena είναι πιο ευρέως διαθέσιμα σε όλη τη χώρα. Cristal είναι ένα άλλο δημοφιλές μπύρας που πωλείται στα πιο Περού εστιατόρια και μπαρ
Από:. Melissa Reichwage