Μαζί με τη συμβολή στο ΑΕΠ της Καραϊβικής, η γεωργία συμβάλλει επίσης στην εγχώρια προμήθεια τροφίμων, και προσφέρει πολλή δουλειά στην Καραϊβική. Ενώ η γεωργία είναι η κύρια οικονομική χρήση της γης δραστηριότητας στην Καραϊβική, η γεωργία αντιπροσωπεύει σήμερα όλο και λιγότερο του ΑΕΠ περισσότερα νησιά ». Ορισμένες από τις ενώσεις που εκπροσωπούν το γεωργικό κλάδο στην περιοχή είναι: ο Οργανισμός Τροφίμων Καραϊβικής Κοινωνία Crop (CFC)? Το Windward Islands Farmers Association (WINFA), με έδρα το Saint Vincent, που εκπροσωπούν τα συμφέροντα του Fairtrade παραγωγών πιστοποιημένων στο Saint Vincent, Αγία Λουκία , Ντομίνικα και Grenada.FairTradeFairtrade είναι μια στρατηγική για την καταπολέμηση της φτώχειας και την αειφόρο ανάπτυξη. Σκοπός του είναι να δημιουργήσει ευκαιρίες για τους παραγωγούς και τους εργαζόμενους που έχουν οικονομικά μειονεκτική θέση ή έχουν περιθωριοποιηθεί από το συμβατικό εμπορικό σύστημα. Εάν η δίκαιη πρόσβαση στις αγορές με καλύτερες εμπορικές συνθήκες θα τους βοηθήσει να ξεπεράσουν τα εμπόδια στην ανάπτυξη, μπορούν να ενταχθούν Fairtrade. "Fairtrade είναι ένα εργαλείο για την ανάπτυξη που εξασφαλίζει σε μειονεκτική θέση οι αγρότες και οι εργαζόμενοι στις αναπτυσσόμενες χώρες να πάρετε μια καλύτερη διαπραγμάτευση με τη χρήση του διεθνούς FAIRTRADE Mark.Fairtrade Επισήμανση δημιουργήθηκε στην Ολλανδία στα τέλη του 1980. Ο Max Havelaar Ίδρυμα ξεκίνησε το πρώτο καταναλωτή σήμα εγγύησης Fairtrade το 1988 για τον καφέ προέρχονται από το Μεξικό. Εδώ στο Ηνωμένο Βασίλειο, το Ίδρυμα Fairtrade ιδρύθηκε το 1992, με τα πρώτα προϊόντα που φέρουν το σήμα FAIRTRADE ξεκίνησε το 1994.What είναι τα πρότυπα Fairtrade; πρότυπα δίκαιου εμπορίου δεν αποτελούν ένα σύνολο ελάχιστων προτύπων για την κοινωνικά υπεύθυνη παραγωγή και το εμπόριο. Τα πρότυπα προχωρήσει περαιτέρω στην προσπάθειά της να στηρίξει την ανάπτυξη των μειονεκτουσών και περιθωριοποιημένων μικρής κλίμακας αγρότες και τους εργαζόμενους φυτεία. Τα πρότυπα δίκαιου εμπορίου αφορούν τρεις τομείς της αειφόρου ανάπτυξης: την κοινωνική ανάπτυξη, την οικονομική ανάπτυξη και την περιβαλλοντική περίληψη development.In οι βασικοί στόχοι των προτύπων είναι: Διασφάλιση ελάχιστης εγγυημένης τιμής Fairtrade που έχει συμφωνηθεί με την producers.Providing ένα ασφάλιστρο Fairtrade η οποία μπορεί να είναι επενδύεται σε έργα που ενισχύουν την κοινωνική, οικονομική και περιβαλλοντική ανάπτυξη στις Carribean.Enable προχρηματοδότησης επιλογών για τους παραγωγούς οι οποίοι απαιτούν it.Emphasize την ιδέα της εταιρικής σχέσης μεταξύ των εμπορικών partners.Facilitate αμοιβαία επωφελείς μακροχρόνιες σχέσεις συναλλαγών για everyone.Set σαφές ελάχιστο και προοδευτικά κριτήρια για να εξασφαλιστεί ότι οι όροι για την παραγωγή και το εμπόριο ενός προϊόντος είναι κοινωνικά και οικονομικά δίκαιη και περιβαλλοντικά υπεύθυνη
Από:. Brendan Wilde