στις 9:30 π.μ. πήγα να επισκεφθώ Klaudia, ένας από τους καλύτερους φίλους μου από το γυμνάσιο, στο σπίτι των γονιών της. Άλλα Doris σύντροφο μας σχολείο ήταν ήδη εκεί και ήταν υπέροχο να βλέπουμε και τους δύο και πάλι, περισσότερα από 23 χρόνια αφού αποφοίτησε από το λύκειο. Μετά τις αρχικές αγκαλιές και φιλιά και πώς-είναι-yous αρχίσαμε το περπάτημα στην τοπική λόφο, το Weizberg. Βόλτα μας πήρε μέσα από το τοπικό νεκροταφείο, όπου θαυμάσαμε ένα πολύ διάσημο τάφο: η τελευταία κατοικία του Aurelia Schwarzenegger, η μητέρα του Άρνολντ, ο οποίος ήταν για πολύ καιρό κάτοικος της Weiz. Klaudia ακόμη ανέφερε ότι ο πατέρας της έτυχε να συναντήσει την κα Schwarzenegger στο νεκροταφείο μια σειρά από χρόνια, αλλά είχε καταρρεύσει λόγω καρδιακής προσβολής. Ο πατέρας του φίλου μου κάλεσε ασθενοφόρο που έδωσε επείγουσα θεραπεία της και την πήρε στο νοσοκομείο. Πέθανε λίγο μετά και ο Arnold Schwarzenegger έστειλε ευχαριστήρια επιστολή στους εργαζόμενους ασθενοφόρο, καθώς και στον πατέρα Klaudia του, να τον ευχαριστήσω για τη λήψη βοήθειας για τη μητέρα του. Απόδειξη ότι σε αυτή την πόλη πραγματικές συνδέσεις διασημότητα είναι μόλις βήματα μακριά ... Ακριβώς δίπλα στην εκκλησία είναι το λεγόμενο "Kräutergarten" (βότανο κήπο), που δημιουργήθηκε από μια ομάδα κατοίκων της περιοχής (συμπεριλαμβανομένης της μητέρας Klaudia του) που διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από τοπικά βότανα, πολλά από τα οποία χρησιμοποιούνται στην τοπική κουζίνα. Στη συνέχεια πήραμε τα ρομαντικά σκαλοπάτια κάτω από το λόφο, ένα μονοπάτι που είχαμε περπατήσει πολλές φορές τα παιδιά. Τοπική βόλτα μας πήρε παρελθόν πρώην γυμνάσιο μας, όπου συζητήσαμε τις τρυφερές μνήμες των μαθητικών μας χρόνων. Ένα από τα highlights της υψηλής σταδιοδρομίας του σχολείου μας ήταν δύο ταξίδια χορωδία στη Γερμανία, στο σχολείο συνεργάτη μας στο Offenburg, όπου οι δύο χορωδίες σχολείων που εκτελούνται από κοινού κλασικά τραγούδια. Είμαστε πιο στοργικά υπενθύμισε την πραγματική συναυλία, όπου για το φινάλε και οι δύο σχολικών χορωδιών εμφανίστηκαν μαζί για να τραγουδήσουν από κοινού το τελευταίο τραγούδι. Screaming πνεύμονές μας έξω μεταξύ 120 τραγουδιστές από δύο διαφορετικές χώρες, ήταν μια συναρπαστική εμπειρία, και δεν αποτελεί έκπληξη το πάθος μου για το cross-πολιτιστικές ανταλλαγές είχαν ανάψει σε νεαρή ηλικία. Μετά την επιστροφή μας στους γονείς Klaudia της Doris αριστερά και οι υπόλοιποι από εμάς άρχισε να προετοιμάζει ένα πλούσιο γεύμα, και, σε καμία περίπτωση δεν προικισμένος στην κουζίνα, φόρεσε την ποδιά και άρχισε κοπής και τεμαχισμού ό, τι έπρεπε να γίνει. (Το καλό πράγμα δεν ήμουν υπεύθυνος για οποιεσδήποτε πραγματικά σημαντικά καθήκοντα ...) μαμά Klaudia του χτυπημένη ένα νόστιμο γεύμα για 10 άτομα + δίπλα σε κανέναν χρόνο και σύντομα κάθισε στον κήπο για να έχουν κάποια αυστριακές σπεσιαλιτέ: έχουμε γευτεί ένα "Bröselknödelsuppe" (τριμμένη φρυγανιά ζυμαρικά σε ένα σαφές ζωμό κρέατος), γεμιστές πιπεριές και νόστιμο πουρέ πατάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό το νόστιμο αλλά ουσιαστική calory ένεση, είχαμε να κάνουμε ένα έργο-out και αποφάσισε να κάνει έναν περίπατο επάνω στο Schöckel, σε πάνω από 1400 μ. το υψηλότερο τοπικό βουνό. Περίπου 14:00 συναντηθήκαμε με Doris ξανά και οι τρεις μας ξέσπασε μπατόν πεζοπορίας μας και επιτέθηκαν το βουνό από απότομη πλευρά του. Doris, ένας έμπειρος πεζοπόρος, οδήγησε την ομάδα σε μια μάλλον διαβολικό ρυθμό, και οι δυο μας σκαρφαλωμένο πίσω της. Ορισμένες περιοχές ήταν τόσο απότομη θα έπρεπε να χρησιμοποιούμε τα χέρια μας για να συγκρατήσει τον εαυτό μας ανεβαίνει ανάμεσα στα βράχια. Αλλά τα πόδια μας ραβδιά σίγουρα βοήθησε στην ανάβαση και περίπου μία ώρα αργότερα ήμασταν ανταμείβονται με μια εκπληκτική θέα 360 μοιρών πάνω από το Στυρίας λόφους και mountains.The Schöckel είναι επίσης αναφέρεται ως "Grazer Hausberg" ή τοπικό βουνό του Γκρατς, και εμείς είχαν εξαιρετική θέα κάτω στην πρωτεύουσα της Στυρίας και του Mur Valley. Στο νότο της Αυστρίας και της Σλοβενίας πεδιάδες άπλωναν έξω, προς την ανατολή και δεξιά είδε τους πρόποδες της Ανατολικής και της Δυτικής Styria, και προς τα βόρεια πήραμε στο πανόραμα από τα πιο επιβλητικά βουνά της Στυρίας Άλπεις. Είδαμε επίσης αρκετές ράμπες για δελταπτέρυγων, μια δημοφιλής δραστηριότητα σε αυτό το region.We περπάτησαν παρελθόν από κάποιες ειρηνικές αγελάδες που έβοσκαν σε ορεινούς βοσκότοπους, έφτασε στην περιοχή σύνοδο κορυφής που είναι η θέση του ανώτερου σταθμό του τελεφερίκ, από το δύο εστιατόρια και ένα γήπεδο καλοκαιρινές τσουλήθρες. Ο καιρός σήμερα ήταν λαμπρή και πολλές σοβαρές πεζοπόρους, ποδηλάτες βουνού και τουρίστες συγκεντρώνονται στην κορυφή του βουνού. Ήμασταν πολύ γοητευμένος από το έλκηθρο του καλοκαιριού και Doris πρότεινε ότι θα πρέπει να το δοκιμάσετε. Λοιπόν, έχω πάντα ένα κομμάτι από ένα παλαβός και ότι δεν πρέπει να το πεις δύο φορές. Έχει ακόμη ξεπήδησε για το Euro 2,50 γύρο μου, και λίγα λεπτά αργότερα, καθόμουν στο χάλυβα "buggy του θανάτου», έτοιμη για ανατριχιαστικά καταγωγή μου κάτω από τα ελικοειδή καμπύλες του μαθήματος. Στην πραγματικότητα, η διαδρομή ήταν πολύ θηριοδαμαστής ό, τι περίμενα, και μόνο περιστασιακά τράβηξε τα φρένα, αλλά ήταν ακόμα μια πολύ διασκεδαστική εμπειρία. Σκέφτηκα ότι αν το έκανα και πάλι θα μπορούσε πιθανότατα να προσπαθήσει να πάει κάτω από το μάθημα χωρίς να σπάσει σε all.Once ο ανελκυστήρας είχε τραβήξει λάθη μου πίσω μέχρι το οροπέδιο συνόδου κορυφής αρχίσαμε το περπάτημα παρελθόν την Stubenberghaus, ένα μεγάλο εστιατόριο στο βουνό και πανδοχείο, προς την κατεύθυνση της σύνοδο κορυφής σταυρό που παρέχει ένα όμορφο βορρά θέα στην ορεινή περιοχή της Άνω Στυρία. Έχω πάντα αγαπούσε τα βουνά, και να δούμε κορυφή μετά την κορυφή μετά αιχμής ήταν απλά μια μεγάλη εμπειρία. Ξεκινήσαμε στη συνέχεια πεζοπορία πίσω στο αυτοκίνητο και το οδοιπορικό μας πίσω ήταν πολύ πιο εύκολη από ό, τι την βασανιστική ανάβαση. Σταματήσαμε στο όμορφο εξοχικό Doris »στο δρόμο της επιστροφής, όπου θαυμάσαμε πρόσφατα δημιουργήθηκε λιμνούλα στον κήπο της και το νέο σκυλί της. Εξοπλισμένο με μερικά πανέμορφα ώριμα ροδάκινα Στυρίας από το αγρόκτημα της οικογένειας Doris »του επιστρέψαμε στο Weiz και έριξα Klaudia off.About μία ώρα αργότερα θα επανενωθεί όταν Klaudia, τον σύζυγό της και τα δύο παιδιά, τους γονείς της, την αδελφή της Andrea και οι κόρες της Νίνα και Katja έφτασε στο σπίτι του αδελφού μου. Απόψε όλοι θα πάρετε μαζί για μια μεγάλη σχάρα, και ο αδελφός Ewald μου, η παθιασμένη σεφ, είχε μερικές ιδιαίτερη φροντίδα μας περιμένει. Anneliese, μου αδελφή-σε-δικαίου, είχε βοηθήσει όλο το απόγευμα με τις προετοιμασίες. Μετά από μια αρχική κουτσομπολιό ξεκινήσαμε με μια πικάντικη σούπα λαχανικών, και στη συνέχεια ο αδελφός μου άρχισε να προετοιμάζει το κυρίως πιάτο: 13 σύνολο Artic χαρακτήρες περίμεναν να ψηθεί στη σχάρα σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μια ανοικτή πυρκαγιά. Ewald είχε ήδη μαρινάρισμα το ψάρι σε ένα ειδικό μείγμα από βότανα και μπαχαρικά, όλη την ημέρα. Διαγωνισμός νέων πατάτες ήταν να συνοδεύει τα ψάρια, και μια σταθερή Στυρίας σαλάτα με λάδι σπόρους κολοκύθας οριστικοποίησε το κυρίως πιάτο. Ένας εξαίσιος Parfait βατόμουρο που το γλυκό τελική σημείωση για μαγειρική symphony.So μας, παρά ένα κομμάτι της βροχερός καιρός χθες, είχα μια φανταστική δυο μέρες που περιελάμβανε κλασική μουσική, πεζοπορία, ένα reunion με καλούς φίλους και μια καταπληκτική σειρά από γαστρονομικές λιχουδιές . Τώρα υπάρχει μόνο μία πιο γεμάτη μέρα έφυγε από το ταξίδι μου στην Αυστρία, και αύριο θα διερευνήσει έναν από τους μεσαιωνικούς θησαυρούς της Στυρίας: η Riegersburg, ένα τεράστιο φρούριο σε ένα basaltic προεξοχή που χρονολογείται από τον 10ο αιώνα, που συχνά αναφέρεται ως η «ισχυρότερο φρούριο του Χριστιανισμού», επειδή ποτέ δεν κατακτήθηκε
Από:. Nicky Michael