Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, πράγματι, Απόκριες είναι η περίοδος της προετοιμασίας για τη Σαρακοστή, 40 ημέρες, όταν δεν επιτρέπεται να τρώνε κρέας, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλα τρόφιμα, και ο όρος Απόκριες ίδια μέσα λέγοντας αντίο στο κρέας (ακριβώς όπως το Καρναβάλι λέξη, που προέρχεται από τα λατινικά). Οι τρεις εβδομάδες πριν από τη Σαρακοστή γιορτάζεται σε όλη την Ελλάδα από τα παιδιά και τους ενήλικες, σε μια ιδιαίτερα χαρούμενη ατμόσφαιρα. Ένα από τα πιο σημαντικά ελληνικά καρναβάλια έχει πραγματοποιηθεί στο Ρέθυμνο, στο νησί της Κρήτης, για σχεδόν έναν αιώνα: το 1915, μάλιστα, η πόλη άρχισε να φιλοξενήσει την πρώτη μεταμφιέζεται κατά την οποία «Αυτού Μεγαλειότητας του Βασιλιά Καρνάβαλου» έγινε δεκτή με χορούς και το γέλιο, αλλά είναι από το 1960 ότι οι εορτασμοί αρχίζουν να είναι παρόμοια με τον τρόπο που είναι σήμερα, με παρελάσεις, άρματα, μάσκες και το κυνήγι του θησαυρού, εκτός από ελληνικά παραδοσιακά στοιχεία, όπως τρομπέτα και μουσική μαντολίνο. Φέτος, η γιορτή αρχίζει στις 6 Φεβρουαρίου με την επίσημη ανακοίνωση από την έναρξη του Καρναβαλιού, και την επόμενη Κυριακή, 8 Φεβρουαρίου, η ίδια η γιορτή αρχίζει, με πυροτεχνήματα, μουσική και ένα κυνήγι θησαυρού για τα παιδιά, η οποία ακολουθείται, σε το 15ο, από το παραδοσιακό κυνήγι θησαυρού για τους ενήλικες: περίπου 70 μασκοφόροι ομάδες (που αποτελείται από χιλιάδες ανθρώπους), να λάβει μέρος σε ένα διαγωνισμό, της οποίας σκοπός είναι η εύρεση ενός θησαυρού που έχει κρυμμένο κάπου στην πόλη, και η νικήτρια ομάδα θα κληθούν να οργανώσουν θησαυρό του επόμενου έτους κυνήγι. Στις 13 μια μεγάλη και διασκεδαστικό φανταχτερό φόρεμα, η πρώτη από πολλές άλλες παρόμοιες εκδηλώσεις, είναι οργανωμένη. Η επόμενη εβδομάδα είναι γνωστή ως η «εβδομάδα κρέας", δηλαδή την τελευταία ευκαιρία για να φάει κρέας πριν από τη Σαρακοστή. Ειδικότερα, Πέμπτη 19 είναι η ημέρα των καμένων κρέατος: οι άνθρωποι είναι όλοι καλούνται να μαγειρεύω κρέας να αφήσει τη μυρωδιά του εξαπλώθηκε στην πόλη (στην πραγματικότητα στις μέρες μας είναι σύνηθες να γιορτάσουν και να τρώνε κρέας, ταβέρνες) Μετά την «εβδομάδα κρέας",. το «τυρί εβδομάδα", επίσης γνωστή ως «λευκή εβδομάδα», (γιατί σε αυτή την εβδομάδα οι άνθρωποι τρώνε κυρίως γαλακτοκομικά και τα αυγά), έρχεται. Στις 22 Φεβρουαρίου, γιορτή για όλους μασκοφόροι ομάδες λαμβάνει χώρα, ενώ το Σάββατο οι άνθρωποι 28η αρχίζουν να ζεσταθεί για τη μεγάλη παρέλαση της Κυριακής: ο κεντρικός δρόμος είναι εισέβαλαν από ένα πλήθος χορό και μασκαράδες, και για το ό, τι 1η Μάρτη είναι έτοιμο για η κλιμακούμενη στιγμή του καρναβαλιού, η μεγάλη παρέλαση. Πάνω από 100.000 επισκέπτες αναμένονται να έρθουν και να θαυμάσουν την παρέλαση, η οποία θα περάσει από τους κεντρικούς δρόμους της πόλης, και η οποία θα ακολουθείται από την παραδοσιακή καύση του βασιλιά Carnival.Book ένα φτηνό ξενοδοχείο στην Κρήτη για μερικές ημέρες και να απολαύσετε τουλάχιστον μέρος των Αποκριών. Θα διασκεδάσετε και θα μάθετε κάτι περισσότερο σχετικά με αυτό το όμορφο island.Tickets: δωρεάν EVENTDATE: 6 Φεβ-2 Μαρ 2009 Τοποθεσία: Ρέθυμνο, Κρήτη, Ελλάδα | Από: Michele De Capitani