Η Barossa Valley είναι μία από τις πιο σημαντικές περιοχές παραγωγής κρασιού της Αυστραλίας. Ακμάζουσα κοινότητα του διατηρεί ισχυρούς δεσμούς με την πλούσια ευρωπαϊκή κληρονομιά, τώρα σε συνδυασμό με το κάτω προς τη γη της Αυστραλίας πνεύμα για να δημιουργήσετε ένα πλούσιο και ποικίλο τρόπο ζωής σε μια χαλαρή, αγροτική τοποθεσία, κοντά στην Αδελαΐδα. Ευρωπαίων γεωργών (γερμανικά κυρίως) και στα αγγλικά μετανάστες εγκαταστάθηκαν στην Barossa Valley από το 1850, και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά τους είναι εμφανής σήμερα σε θαυμάσια τρόφιμα ειδικότητας Barossa και ιστορική αρχιτεκτονική. Ιστορικές εκκλησίες, πέτρινα κτίρια και σπίτια αφθονούν, ενώ το περπάτημα μονοπάτια, τα αποθεματικά και τα δάση προσφέρουν εύκολη πρόσβαση σε εντυπωσιακά τοπία και scenery.The Barossa Valley είναι το σπίτι για να το παγκοσμίως διάσημο Shiraz Barossa και Eden Valley Riesling συν άλλα ανώτερης ποιότητας κρασιά, ένα μεγάλο φάσμα των μοναδικά τοπικά προϊόντα, καθώς και αναγνωρισμένα εστιατόρια. Οι αμπελώνες της Barossa είχαν την τάση κατά περίπου 500 οικογένειες σταφυλιών αυξάνεται, πολλοί έκτης γενιάς. Υπάρχουν Μαΐου μικρά οινοποιεία boutique όπου eexquisite κρασιά sold out μέσα σε λίγες εβδομάδες από την έναρξή τους, μαζί με τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις που σχετίζονται με γνωστά ονόματα, όπως ο Peter Lehmann, Henschke, Seppelt, Yaldara και Yalumba.The Barossa βρίσκεται μόλις 70 χιλιόμετρα Βορειοανατολικά της Αδελαΐδας και είναι εύκολα προσβάσιμο από το δρόμο σε μόλις πάνω από ώρα από την πρωτεύουσα. Από Αδελαΐδα λάβει Main Road North (A20) για να Sturt Highway και να τεθεί μέσω Gawler και το Barossa Valley Way. Ή, από την Αδελαΐδα λάβει Lower North East Road (A10) από την Αδελαΐδα και τα ταξίδια μέσω της αλυσίδας των λιμνών στην όμορφη Hills Αδελαΐδα στο Williamstown στο νότιο Barossa. Αδελαΐδα είναι καλά εξυπηρετείται από τις εγχώριες και διεθνείς πτήσεις και ενοικιάσεις αυτοκινήτων είναι άμεσα διαθέσιμο στο αεροδρόμιο. Αυτο-drive περιηγήσεις στην Barossa Valley είναι δημοφιλείς. Οδικές συνθήκες είναι γενικά καλές και οι αποστάσεις μεταξύ των πόλεων της περιοχής είναι μικρές. Άνοιξη φέρνει μια αναζωογονητική ζωτικότητα στην Barossa Valley, οι μέρες είναι ηλιόλουστες με μία έντονη αίσθηση στον αέρα και αγριολούλουδα αφθονούν. Το καλοκαίρι φέρνει μια αφθονία της ηλιοφάνειας και ζεστές μέρες. Η μέση θερμοκρασία περίπου 29 βαθμούς Κελσίου, αλλά οι θερμοκρασίες τόσο υψηλές όσο 35 βαθμούς είναι κοινά. Το φθινόπωρο φέρνει ήπια ημέρες, ψυχρός βράδια, και τα φύλλα του φθινοπώρου για τα αμπέλια που είναι ένα θέαμα να βλέπω. Χειμώνας φέρνει ψυχρές ημέρες και κρύες νύχτες όταν ζεστή φιλοξενία Barossa μπορείτε να απολαύσετε γύρω από ένα ζεστό τζάκι. Το Barossa Valley πήρε το όνομά του το 1837 από τον πρώτο γενικό Επιθεωρητή Νότιας Αυστραλίας, συνταγματάρχη William Light, μετά Barrosa στην Ισπανία. Ήταν η πρώτη που εγκαταστάθηκε το 1842 από την αγγλική και τη γερμανική εποίκων, οι Γερμανοί που έχουν φύγει θρησκευτικές διώξεις στην πατρίδα τους. Πριν από καιρό το Barossa αναπτύξει το δικό του μοναδικό πολιτισμό της και το στυλ της ζωής που συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Πρόωρη οινοποιοί κύριοι δημιούργησε το πρώτο Barossa Valley αμπελώνες, αλλά και πλουσιότερες οικογένειες με περισσότερους οικονομικούς πόρους σύντομα ανέλαβε και ανέπτυξε τον κλάδο της αμπελουργίας που βλέπουμε σήμερα. Μεταξύ των πρώτων ήταν η Seppelt οικογένεια. Joseph Seppelt στράφηκε στην οινοποίηση σε μεγάλη κλίμακα, όταν προηγούμενες προσπάθειες στην καπνοκαλλιέργεια απέτυχε. Άλλες επιτυχείς προσπάθειες έγιναν από την Jacobs, Salters, παππού, Penfolds και Tolleys, ο οποίος κυριάρχησε σύντομα τη βιομηχανία ενώ τα μικρότερα καλλιεργητές που παρέχονται σταφύλια που καλλιεργούνται σε οικογενειακές εκμεταλλεύσεις. Με τον τρόπο αυτό, η γεωργική παραγωγή της Barossa Valley σιγά-σιγά άλλαξε από σίτου στην αμπελοκαλλιέργεια
Από:.
Τιμή Art