Αν και το Τέξας μπορεί να είναι διάσημη για τα βοοειδή αγροκτήματα της, γνώστες ξέρουν ότι μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα στο Ώστιν είναι χορτοφάγος. Οι χορτοφάγοι έχουν την επιλογή των τύπων εστιατόριο στο Ώστιν. Χαλαρώστε σε ένα ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων vegan μπιστρό, ή να αρπάξει ένα γρήγορο σνακ σε ένα χορτοφαγικό cafe. Οι επιλογές σας είναι σχεδόν απεριόριστες. Για ένα γρήγορο γεύμα, Austin κάτοικοι αγαπούν Leaf, ένα εστιατόριο που ειδικεύεται σε σαλάτες γκουρμέ. Αν και ορισμένες από τις προσφορές Leaf το κάνουμε περιέχουν κρέας, προσφέρουν άφθονο χορτοφαγικές επιλογές, όπως η Margherita των Έργων, η οποία περιέχει φρέσκα χόρτα, μοτσαρέλα, βασιλικό, ντοματίνια, ελιές και κουκουνάρι σερβίρεται με μέλι-μανταρίνι σάλτσα. Αν σκοπεύετε να δειπνήσετε στο Leaf συχνά, ενταχθούν στην Loyal club Leafers. Αφού έχετε αγοράσει πέντε σαλάτες, θα λάβετε ένα δωρεάν ειδική θεραπεία. Leaf είναι ανοιχτό μόνο για μεσημεριανό γεύμα, αλλά Ώστιν έχει πολλά χορτοφαγικά εστιατόρια που είναι ανοιχτό για δείπνο. Για πρωινό, ένα σνακ ή απλά ένα φλιτζάνι καφέ, Bouldin Creek Coffeehouse & Café είναι μια χαλαρή all-εστιατόριο για χορτοφάγους. Τα περισσότερα από τα στοιχεία του μενού είναι επίσης vegan. Οι ντόπιοι αγαπούν την ιδιόμορφη, arty ατμόσφαιρα, και αυτό το εστιατόριο είναι ένας αγαπημένος προορισμός για εκείνους σε μια πρώτη ημερομηνία. Αυτό το καφενείο ενθαρρύνει παρατεταμένη, και θα βρείτε μια ποικιλία από βιβλία και επιτραπέζια παιχνίδια για να διασκεδάζουν τον εαυτό σας με το, ενώ μπορείτε να δειπνήσετε. Αν και αυτό είναι ένα καφενείο, που έχουν την αφθονία των χορταστικές επιλογές γεύματος διαθέσιμες. Η πλάκα Τροφίμων Soul και Cosmic επικλινές Joes είναι αιώνιο φαβορί. Εάν είστε στη διάθεση για μια εθνοτική γαστριμαργική εμπειρία, ελέγξτε Swad Indian Vegetarian Restaurant;. Diners rave για τη γεύση και την ποιότητα των τροφίμων. Επιπλέον, το Aster Αιθιοπίας προσφέρει πολλά vegan και χορτοφαγικά γεύματα, και η αιθιοπική κουζίνα μπορεί να είναι μια συμπαθητική αλλαγή του ρυθμού. Για vegans, Austin έχει εστιατόρια που θα καλύψουν τις διατροφικές απαιτήσεις σας. Diners Vegan πρέπει να ελέγξετε έξω Bodhi Eco Café, το οποίο προσφέρει κυρίως εισόδους vegan. Ο σεφ παίρνει γεύση πολύ σοβαρά, και χρησιμοποιεί ως επί το πλείστον τοπικά συστατικά, ώστε να παράγουν τα πιο νόστιμα γεύματα είναι δυνατόν. Bodhi Eco Café είναι επίσης ιδανικό για τον προϋπολογισμό συνειδητή δείπνο, καθώς οι περισσότερες από τις προσφορές τους είναι κάτω από δέκα δολάρια. Casa de Luz είναι ένα άλλο εστιατόριο vegan, με έμφαση στην ολιστική μακροβιοτική φαγητό. Όλα του φαγητού που σερβίρεται στο Casa de Luz είναι βιολογικά και τοπικά. Τα άτομα που τρώνε μόνο ωμές τροφές θα πρέπει να σταματήσει σε DaVine Foods, η οποία προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία πρώτων πιάτων. Προσφέρουν επίσης πολλά χωρίς γλουτένη εισόδους. Αν μένετε κοντά στο Πανεπιστήμιο του Τέξας, το πιο κοντινό εστιατόριο για χορτοφάγους είναι Veggie Heaven, το οποίο σερβίρει κινέζικο φαγητό. Προσφέρουν, επίσης, καστανό ρύζι, το οποίο είναι σπάνιο ακόμη και στις πιο χορτοφαγικά εστιατόρια. Παράδοση και βγάλτε είναι διαθέσιμα, έτσι είναι το τέλειο χορτοφαγική επιλογή όταν αισθάνεστε σαν να μένουν στο σπίτι και να είναι μια πατάτα καναπέ. Οι χορτοφάγοι στο Ώστιν έχει περισσότερο από αρκετό επιλογές εστιατορίων. Υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία που διαθέτει, ότι ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο ουρανίσκο ποτέ δεν θα βαρεθείτε. Ακόμα κι αν είστε ένας die-hard λάτρης κρέας, να λάβει μια ευκαιρία και να δοκιμάσετε ένα εξαιρετικής χορτοφάγος Ώστιν εστιατόρια. Γεύση σας θα σας ευχαριστήσει
Από:. Joe Cline