Eurochocolate Φεστιβάλ της Περούτζια, ένα ετήσιο γεγονός που είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο, είναι το πιο δημοφιλές φεστιβάλ σοκολάτας στην Ευρώπη. Η σοκολάτα είναι μεγάλη επιχείρηση στην Umbria και την Ιταλία, με ετήσιες πωλήσεις ύψους 350 εκατ. ευρώ. Η κατανάλωση έχει διπλασιαστεί τα τελευταία 10 χρόνια, αυξάνεται από δύο έως τέσσερα κιλά ετησίως ανά άτομο - και εξακολουθεί να αυξάνεται φετινό φεστιβάλ, ChocolAge, διαρκεί από 13 έως 21 Οκτώβριος 2007!. Κάθε χρόνο, ένα νέο θέμα αναπτύσσεται, και οι εμπορικές, εκπαιδευτικές και πολιτιστικές δραστηριότητες που έχουν προγραμματιστεί γύρω από το θέμα. Για εννέα ημέρες ευχάριστο, Περούτζια στην Umbria μεταμορφώνεται σε λάτρεις της σοκολάτας όνειρο - μια φανταστική ευκαιρία να ανακαλύψουν και να απολαύσουν το εξαιρετικά γιόρτασε Ούμπρια hospitality.More από ένα εκατομμύριο chocoholics επισκεφθείτε αυτή την όμορφη πόλη κάθε χρόνο, στη σοκολάτα δείγμα απολαύσεις από όλη την Ευρώπη. Μπορείτε να αγωνίζομαι με τους ντόπιους για δωρεάν γαρνιτούρες ως καλλιτέχνες σοκολάτας χαράξει τεράστια γλυπτά από τις μαζικές μετρητή υψηλό μπλοκ της μαύρης σοκολάτας τοποθετείται γύρω από την Piazza IV Novembre. Συμμετοχή ειδικές ξεναγήσεις στην πόλη, μελετήστε τις πολλές εκθέσεις και επιδείξεις, και να απολαύσετε τα πολλά και γενναιόδωρη δωρεάν γευσιγνωσία, όταν τα δείγματα της σοκολάτας από όλο τον κόσμο, όπως το Βιετνάμ, την Κούβα, τη Βολιβία και την Παπούα Νέα Γουινέα, διανέμονται σε ειδική trowels.If σας αρέσουν τα ψώνια, οι πανέμορφους χώρους περιπάτου της πόλης γεμίζουν με τους πωλητές - περισσότερα από 700 περίπτερα προσφέρουν μια απίστευτη σειρά από καλούδια με σοκολάτα - ζυμαρικά, αλλαντικά, ποτά, τυριά, γλυκά, ποτά και μια τεράστια ποικιλία από γλυκά, κέικ και καραμέλες, και πολλά άλλα. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, Περούτζια φιλοξενεί επίσης πολλές εκπαιδευτικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις - μαθήματα μαγειρικής, δεξιώσεις, σοκολάτα θεάτρου, ένας διαγωνισμός μαγειρικής σοκολάτα από κορυφαίους σεφ, και, τέλος, το πολύ-αναμενόμενο Awards Eurochocolate. Τα πολλά σεμινάρια και συζητήσεις θα αυξήσει τις γνώσεις σας σχετικά με αυτό το απολαυστικό φαβορί και αργότερα θα έχετε καμία αμφιβολία για διαφορετικές διατροφικές και διαιτητικές benefits.You σοκολάτας μπορούν επίσης να λάβουν μέρος σε ενημερωτικές και ζωντανή φόρουμ που τονίζουν την παραγωγή του κακάο σαν μια βιώσιμη βιομηχανία για την τρίτη χώρες του κόσμου. Το φεστιβάλ έχει έναν ειδικό χώρο που διαθέτει πιστοποιημένα προϊόντα δίκαιου εμπορίου κακάο, φτιαγμένο από κακάο που είχε αγοραστεί από αγρότες του Τρίτου κόσμου σε δίκαιη τιμή. Το κακάο έχει παραχθεί με πλήρη σεβασμό των δικαιωμάτων των εργαζομένων και καλλιεργείται σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. Οι περισσότεροι Ιταλική τεχνίτη κατασκευαστές σοκολάτας χρησιμοποιούν το κακάο με το Fair Trade certification.If χρειάζεστε κάποια άσκηση για να ξεπληρώσουν όλα αυτά overindulgence, υπάρχουν εξαιρετικά γήπεδα τένις στην πόλη και πολλά μέρη για να περπατήσετε και τον κύκλο. Γύρω Περούτζια, θα δείτε μερικά από τα πιο καινοτόμα αρχιτεκτονική της περιοχής - η Αναγέννηση εποχής Rocca Paolina φρούριο, το Priori Παλάτι και όμορφες εκκλησίες, όπως τον καθεδρικό ναό San Lorenzo και τη Βασιλική του San Domenico. Για τους πιο τολμηρούς, υπάρχει αφθονία των αναρρίχηση, πεζοπορία, rafting, κανό και καγιάκ στους λόφους nearby.If είστε περισσότερο σε χαλάρωση, θα απολαύσετε τις συνεδρίες αρωματοθεραπείας που χρησιμοποιούν κακάο και σοκολάτας μάσκες προσώπου. Η Eurochocolate φεστιβάλ παρουσιάζει επίσης την τελευταία λέξη της θεραπείες ομορφιάς σοκολάτα - και μερικά είναι δωρεάν. Τι είναι ένας φανταστικός τρόπος για να κορυφή από εννέα ημέρες εορτασμού της «τροφή των θεών». Περούτζια είναι η πρωτεύουσα της Ούμπρια, γνωστό ως «πράσινη καρδιά της Ιταλίας», και η περιοχή, με συναρπαστική σειρά της μεσαιωνικές πόλεις και χωριά στην κορυφή του λόφου, είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός. Η πόλη βρίσκεται 175 χιλιόμετρα από τη Ρώμη και 150 χλμ. από τη Φλωρεντία και είναι εύκολα προσβάσιμο οδικώς και το τρένο. Φθηνές πτήσεις είναι επίσης διαθέσιμες από τη Ρώμη και τη Φλωρεντία. Μπορείτε να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο στο αεροδρόμιο και σιδηροδρομικό σταθμό, αλλά φροντίστε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, καθώς αυτό είναι ένα πολύ δημοφιλές φεστιβάλ

: R. Ritchie -

.