Και τα δύο αυτά στοιχεία κάνουν ευχάριστο για μια μεγάλη απόγευμα της τσιμπολόγημα στον κήπο . Τσάι και κρέμα τάρτες είναι σίγουρα πολύ αγγλικά . Όπως πολύ καλά γνωρίζετε , το τσάι στην Αγγλία δεν είναι το ίδιο όπως πίνουμε στην Αμερική . Οι περισσότεροι από μίγματα τσαγιού Αγγλίας γίνονται από ινδική προέρχονται φύλλα και είναι κάπως πικρή στη γεύση. Η αγγλική συνήθως προσθέτουν το γάλα στο τσάι τους . Είναι η μεγάλη θεραπεία για όλα τα δεινά και τις αντιξοότητες . Είσαι οροφή στάζει , ο σκύλος σας έχει τρέξει , το παιδί σας είχε μια κακή έκθεση του σχολείου - καθίσουν και να παρηγορήσει τον εαυτό σας με ένα φλιτζάνι τσάι , ο σωτήρας σε κάθε crisis.No είναι τυχαίο, λοιπόν , ότι το τσάι βρίσκεται σε κάθε γωνιά και σχισμή της χώρας , από το Royal παλάτια » Λιπαντικά κουτάλια » - καθ 'οδόν diners για σένα και για μένα . Ακόμα και οι κούπες τσάι και πήλινα φτιαγμένα από διάσημα ονόματα , και πολλοί καταλήγουν στον κατάλογο των αρχαιοτήτων και συλλέγονται σε όλο τον κόσμο . Μερικά τσαγιέρες είναι πάνω από διακόσια χρόνια και εξακολουθούν να φαίνονται τόσο μεγάλη σήμερα, όπως έκαναν τότε. Δεν έχει σημασία , όπου η αγγλική επιλέγουν να απολαύσουν το απογευματινό τους τσάι , μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το υπόλοιπο των συμπατριωτών τους και οι γυναίκες κάνουν το ίδιο πράγμα . Και δεδομένου ότι η αγγλική έχει ένα πολύ γλυκό δόντι , αυτό είναι ένα καλό στοίχημα ότι μαζί με το τσάι , πολλοί απολαμβάνουν ένα κέικ ή μπισκότα ή την παλιά αγγλική φαβορί , μια κρέμα ξινή. Αυτά ήταν δημοφιλής στο δικαστήριο της βασίλισσας Ελισάβετ Α ' τον 16ο αιώνα και δεν έχουν πάει έξω από since.Made μόδας σε ένα άτομο ξινή ή ένα αρκετά μεγάλο ώστε να τροφοδοτήσει ένα πλήθος, τάρτες είναι μια λεπτή υπόθεση . Ένα μικρό κοχύλι ζύμης κρούστα - προ - ψημένα - είναι γεμάτη με βελούδινη , ελαφρά ζαχαρούχο κρέμα αυγού και ψήνεται μέχρι να πήξει . Traditionalists θα πασπαλίζουμε την τάρτα με τριμμένο μοσχοκάρυδο και σερβίρετε λίγο ζεστό , αλλά θα μπορούσε κορυφή επίσης με φρούτα ή να έχει κάποια φρέσκες φράουλες alongside.But ό, τι κάνετε , μην ξεχάσετε το τσάι

Από : Ashish Arora