Για να καλυφθούν τα κενά μας στον τομέα της σοκολάτας, τίποτα δεν είναι καλύτερο από μια επίσκεψη στο Artisan Fair σοκολάτα σε Florence.From η 22η στην πρωτεύουσα της 25ης Ιαν. Τοσκάνης θα φιλοξενήσει ένα από τα πιο γλυκό και νόστιμο εκθέσεις στην Ιταλία, το ιδανικό τόσο για επαγγελματίες σοκολάτας και για τους λάτρεις του κακάο. Προκειμένου να επιτραπεί σε όλους να ανακαλύψουν την τέχνη των τεχνιτών σοκολάτας, η εκδήλωση έχει γίνει δωρεάν από ένα-δύο χρόνια, και με τον τρόπο αυτό ο καθένας έχει τη δυνατότητα να επισκεφθεί μια σειρά από περίπτερα και να δοκιμάσετε πολλά ντελικατέσεν. Θα υπάρξει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων: εκθέτες προέρχονται από όλη την Ιταλία θα είναι στη Φλωρεντία για να καταπλήξουν και να ευχαριστήσει τους ανθρώπους, προσφέροντας παραδοσιακά προϊόντα, όπως σοκολάτες, αλλά και out-of-the-τακτική, και σε ορισμένες περιπτώσεις έντονους συνδυασμούς: Για παράδειγμα, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε σοκολάτα με τσάι και αποσταγμάτων, αλλά και με τεχνίτη μπύρα και διάφορα είδη μπαχαρικών., και σε ορισμένες από τις πάγκους θα βρείτε επίσης πνεύματα σοκολάτα και προϊόντα wellness με κακάο ως το κύριο συστατικό. Οι επισκέπτες θα έχουν ως εκ τούτου την ευκαιρία να μάθετε κάτι περισσότερο για τεχνίτη σοκολάτα, η οποία ήταν ανέκαθεν ένα σημαντικό στοιχείο στην ιταλική παράδοση των τροφίμων, και να δοκιμάσετε τα προϊόντα που προέρχονται από την Τοσκάνη (δεύτερη πιο σημαντική περιοχή της Ιταλίας όσον αφορά την παραγωγή σοκολάτας ανησυχεί και το πρώτο για το ιστορική παράδοση), από άλλες περιοχές που είναι γνωστή για την παραγωγή σοκολάτας (ας σκεφτούμε σοκολάτα Περούτζια και gianduia Τορίνο), και από όλη την Ιταλία. Ωστόσο, η έκθεση δεν πρέπει να θεωρείται ως μια γιορτή του ιταλικού σοκολάτας tout-δικαστήριο: το γεγονός, μάλιστα, θα φιλοξενήσει επίσης τις διεθνείς Maître σοκολατοποιία. Ο μόνος κανόνας που πρέπει να τηρείται είναι ότι παράγουν σοκολάτα με τεχνίτη διαδικασίες. Για να τονίσει το γεγονός ότι η εργασία σοκολάτα θα πρέπει να θεωρηθεί ως μια μορφή τέχνης, και όχι ως ένα είδος βιομηχανικής παραγωγής, δεν έχουν τις τελευταίες εκδόσεις της έκθεσης έχουν οργανωθεί σε ασηπτική εκθεσιακός χώρος, αλλά σε ένα από τα πιο όμορφα και διάσημες ιταλικές πλατείες: Piazza Santa Croce. Χάρη σε αυτή την υπέροχη τοποθεσία, επίσης, η έκθεση θα προσελκύσει έναν αριθμό των επισκεπτών (περίπου 140.000 άτομα, σύμφωνα με την εκτίμηση τελευταία έκδοση του) που επιθυμούν να δοκιμάσετε διάφορα είδη σοκολάτας, ενώ ορισμένοι εμπειρογνώμονες θα εξηγήσει τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους, αλλά και να απολαύσουν μια γιορτή που χαρακτηρίζει μουσικές παραστάσεις, παραστάσεις buskers », και άλλες πολιτιστικές εκδηλώσεις (τελευταία εκδόσεις που φιλοξενούνται, για παράδειγμα, τη φωτογραφία και εκθέσεις τέχνης, όλα έχουν ως κοινό χαρακτηριστικό τη σοκολάτα και τις πιθανές μετατροπές του). Λόγω της ποικιλίας των εκδηλώσεων που φιλοξενεί, η έκθεση προσελκύει κάθε χρόνο δύο οικογενειών και των νέων, τόσο στο σχολείο όσο τα παιδιά-και οι επαγγελματίες, όλοι επιθυμούν να μάθουν πώς να εκτιμήσετε την πραγματική, τεχνίτης chocolate.Florence είναι μια πόλη της τέχνης, αλλά είναι Επίσης, η πρωτεύουσα ενός περιοχές όπου τεχνίτη παράδοση σοκολάτα είναι ιδιαίτερα βαθιά δρομολογούνται. Εάν επιθυμείτε να επισκεφθείτε την πόλη, και την ίδια στιγμή, για να απολαύσετε το Artisan Fair Chocolate, σήμερα παραμονή βιβλίο φτηνό ξενοδοχείο σας σε Florence.Tickets: ελεύθερη EVENTDATE: εικοστή δεύτερη με εικοστά πέμπτα 2009Location Ιανουαρίου: Piazza Santa Croce, Φλωρεντία, Ιταλία

Από: Michele De Capitani