Όταν διακοπές στην Κόστα Ρίκα, θα πρέπει να βυθίζεται σε ένα ζεστό, φιλόξενο πολιτισμό και περιβάλλεται από τη φυσική ομορφιά ενός από τους παραδείσους του κόσμου είναι ακόμα σε μεγάλο βαθμό άγνωστη. Θα μαγευτείτε από την φιλικότητα των ντόπιων, που συνήθως αναφέρεται ως Ticos. Και όταν πρόκειται για φαγητό, θα βρείτε την Κόστα Ρίκα κουζίνα, ή tipico, πιο προσιτή επιλογή σας, αν και σίγουρα δεν θα υποφέρουν από έλλειψη γαστρονομικές επιλογές. Ειδικά στο Σαν Χοσέ, επιλογές φαγητού σας θα κυμαίνονται από την κλασική Κόστα Ρίκα στην ευρωπαϊκή σε, σε Tin Jo, η κινεζική, ιαπωνική, ταϊλανδέζικη, ακόμα και ινδικές. Καθώς η Κόστα Ρίκα τουριστική βιομηχανία αναπτύσσεται, ο αριθμός των εναλλακτικές επιλογές για φαγητό θα αυξηθεί επίσης. Μπορείτε, ωστόσο, μπορεί να είναι ένα άτομο που αγαπά αυθεντικές γευστικές εμπειρίες, και αν σκοπεύετε να φάτε Κόστα Ρίκα, εδώ είναι μερικά από ό, τι μπορείτε να περιμένετε: Να περιμένετε πάρα πολλά από ρύζι και φασόλια. Ρύζι και φασόλια είναι η Κόστα Ρίκα ισοδύναμο American τηγανητές πατάτες ή British τσιπ, εκτός από το ότι θα εμφανιστεί στο πρωινό (όπου από όπου και αν αναφέρονται ως pinto Galla), καθώς και μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Όταν εμφανιστούν στο μενού για πρωινό, μπορούν να συνοδεύονται από τα αυγά, ένα είδος κρέατος, ή ακόμα και τα θαλασσινά. Κατά το γεύμα, το οποίο είναι το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας για Κοσταρικανοί, περιμένουμε να τους δούμε με τηγανητές ή πουρέ Αντιλλών, μια σαλάτα (λάχανο, καρότο, ντομάτα και σαλάτες είναι δημοφιλής) και το βόειο κρέας, χοιρινό ή chicken.Costa Ρίκα έχει γίνει σημαντικός παραγωγός βοείου κρέατος, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα βρίσκοντας μπριζόλες, αλλά μην περιμένετε να είναι η προσφορά, λιώνει στο στόμα σας ποικιλία καλαμποκιού που τρέφονται βόειο κρέας μπορεί να συνηθίσει. Τα βοοειδή στην Κόστα Ρίκα που εκτρέφονται σε βοσκοτόπους σκαλισμένα από το forests.If βροχής να παραγγείλετε ένα πιάτο του βοείου κρέατος, αναμένουμε ότι θα είναι κάπως λαστιχωτό. Μπορείτε να αποφύγετε την επιπλέον προσπάθεια που εμπλέκονται στο μάσημα, έχοντας βόειο κρέας σας σε μορφή στιφάδο ως Olla de carne σε συνδυασμό με μπανάνες, yuca (ένα λαχανικό ρίζας, όχι ο κάκτος), τις πατάτες και καρότα sot της Κόστα Ρίκα κουζίνας θα έχετε ένα διαθέσιμο, θα ποικίλει ανάλογα με το ποιο μέρος της χώρας που επισκέπτεστε. Κατά μήκος ακτή της Καραϊβικής, για παράδειγμα, θα πρέπει να εξυπηρετούνται πιάτα με υπέροχα φρέσκα τροπικά φρούτα, όπως παπάγια, μπανάνες, ανανάδες, μάνγκο και, αρωματισμένο με γάλα καρύδας και κάρι ή πιπερόριζα. Ένα χαρακτηριστικό πρωινό αποτελείται από βραστό akee, ένα κίτρινο φρούτο που όταν μαγειρεύονται μοιάζει με ομελέτα, και σερβίρεται με παστό μπακαλιάρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν αφήνετε την Κόστα Ρίκα χωρίς θεραπεία στον εαυτό σας ένα καρδιές φοίνικα σαλάτα! Κόστα Ρίκα, με δύο ακτές της, είναι η απόλαυση ενός εραστή θαλασσινά, καθώς και μια επίσκεψη στο Σαν Χοσέ θα σας δώσει πολλές ευκαιρίες για να δειπνήσετε σε ένα ορεκτικό του cheviche (φρέσκο ​​ωμό ψάρι μαριναρισμένο σε ένα μίγμα από κόλιανδρο, κρεμμύδι και φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Σαν Χοσέ εστιατόρια ειδικεύονται σε λαβράκι και ξιφία, αλλά όσο πιο κοντά για να σας πάρει είτε Κόστα Ρίκα κόστος, οι μεγαλύτερες επιλογές σας θαλασσινά θα είναι . Τόσο αστακό και γαρίδες είναι άμεσα διαθέσιμα σε όλη την Κόστα Rica.You ποτέ δεν θα έχουν τα τρόφιμα πιο φρέσκο ​​από ότι εξυπηρετούνται τα μικρά οικογενειακά εστιατόρια σε όλη τη χώρα, διότι πολλά από τα προϊόντα που καλλιεργούνται στις εγκαταστάσεις. Οι χορτοφάγοι θα εκτιμήσουν ιδιαιτέρως επιλογή από εστιατόρια vegan, ή τα υπέροχα refrescos, αναμειγνύονται φρέσκα ποτά φρούτων, που πωλούνται στα περισσότερα εστιατόρια και αναψυκτικά, έκδοση Costa Riva της diners.While οι Ticos όπως ο καφές τους αδύναμους και τα ζαχαρούχα, μπορείτε να πάρετε μια ισχυρότερη μείγμα στο ξενοδοχείο σας, το έδαφος των οποίων μπορεί να είναι είτε, ή έχουν ένα αυθεντικό φυτεία καφέ. Πιο Κόστα Ρίκα νερό είναι απολύτως ασφαλές για κατανάλωση, αλλά αν σας απασχολεί, θα έχετε καμία δυσκολία να βρουν εμφιαλωμένο water.When πρόκειται για φαγητό μέσα από Costa Ρίκο, βάζοντας απλά, το τυπικό Tipico Tico είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσει

Από: Tim Roseland