Μερικοί άνθρωποι τρώνε για να ζουν, άλλοι ζουν για να φάει. Οι Ιταλοί είναι μεταξύ των τελευταίων. Ιταλική κουζίνα περιλαμβάνει την επίκλησης της γεύση σας μέσα από περίτεχνα έτοιμα γεύματα. Ιταλικό φαγητό δεν είναι μόνο για τα ζυμαρικά, μακαρόνια και κεφτέδες. Μπορείτε να μάθετε να κάνετε πολλά παραδοσιακά ιταλικά πιάτα στα ιταλικά Class.Common Μαγειρική IngredientsItalian κουζίνα σας έχει μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικά συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως, που κυμαίνονται από τα φρούτα, τα λαχανικά, σάλτσες, κρέατα κ.λ.π. Στο βόρειο τμήμα της Ιταλίας, τα ψάρια, πατάτες , το ρύζι, το καλαμπόκι, το καλαμπόκι, τα λουκάνικα, το χοιρινό και διαφορετικούς τύπους των τυριών που είναι τα πιο κοινά συστατικά. Στην κεντρική Ιταλία, κοινά συστατικά περιλαμβάνουν ζαμπόν, λουκάνικο, Μπρεζάολα, διαφορετικά είδη της Σαλαμίνας, τρούφες, λαζάνια, ντομάτες, και τορτελίνια. Τέλος, στη Νότια Ιταλία, ντομάτες (είτε χρησιμοποιούνται φρέσκα ή βρασμένα σε σάλτσα ντομάτας), πιπεριές, ελιές και το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τις αγκινάρες, τα πορτοκάλια, τυρί ricotta, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ορισμένα είδη ψαριών και κάπαρη είναι σημαντικά στοιχεία για την τοπική κουζίνα.Το δύο πιο δημοφιλή ιταλικά πιάτα που θα μάθουν για το ιταλικό Μαθήματα Μαγειρικής σας, ζυμαρικά και πίτσα. PastaItalian κουζίνα είναι επίσης γνωστή για τη χρήση της για μια διαφορετική ποικιλία των ζυμαρικών. Ζυμαρικά περιλαμβάνει ζυμαρικά σε διάφορα μήκη, πλάτη και σχήματα και ποικιλίες που είναι γεμάτα με άλλα συστατικά, όπως ραβιόλια και τορτελίνια. Το ζυμαρικό λέξη χρησιμοποιείται επίσης για να αναφερθεί σε πιάτα στο οποίο τα προϊόντα ζυμαρικών είναι ένα πρωτεύον συστατικό. Είναι συνήθως σερβίρεται με σάλτσα. Υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικά σχήματα ζυμαρικών με τουλάχιστον τοπικά αναγνωρισμένα ονόματα. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν τα μακαρόνια (ραβδίων), μακαρόνια (σωλήνες ή φιάλες), πολύχρωμες (στροβιλίζεται), και λαζάνια (φύλλα). Δύο άλλα ζυμαρικά, νιόκι και Spätzle, μερικές φορές θεωρείται ζυμαρικά. Και οι δύο θεωρούνται παραδοσιακά σε περιοχές της Ιταλίας. Ζυμαρικά εν γένει ψημένα με βρασμό. Τα ιταλικά ζυμαρικά παραδοσιακά μαγειρεμένα al dente, δηλαδή δεν είναι πολύ μαλακό. Πίτσα Πίτσα από μια πιτσαρία στην Ιταλία είναι το αναγνωρισμένο σχήμα στρογγυλό, κατά παραγγελία και πάντα μαγειρεμένα σε φούρνο με ξύλα. Περιφερειακή ποικιλίες είναι πάντα αξίζει να δοκιμάσετε, όπως Pizza Marinara, μια παραδοσιακή ναπολιτάνικη πίτσα που έχει ρίγανη, γαύρο και πολύ σκόρδο. Pizza Pugliese κάνει χρήση των τοπικών κάππαρη και ελιές της περιοχής, ενώ Pizza Veronese έχει μανιτάρια και προσφορά Prosciutto crudo. Πίτσες από τη Σικελία μπορεί να έχει πολλές toppings που κυμαίνονται από πράσινες ελιές, τα θαλασσινά, τα βραστά αυγά και peas.The υπερηφάνεια ότι οι Ιταλοί έχουν τοπικά προϊόντα τους, τοπικές σπεσιαλιτέ και το εξαιρετικό κρασί είναι κάτι που δεν μπορείτε να βρείτε σε ένα σούπερ μάρκετ. Και μπορείτε να το βιώσουν προσωπικά, στα Ιταλικά Μαθήματα Μαγειρικής σας. Εγγραφή εαυτό σας σήμερα το ίδιο για μια αυθεντική ιταλική εμπειρία Μαθήματα Μαγειρικής

Από:. Τοσκάνης

Way