Η Κροατία βρίσκεται στην Αδριατική Θάλασσα, απέναντι από την Ιταλία, στη Βόρεια Μεσόγειο. Με μια ιστορία που πηγαίνει πίσω πάνω από χίλια χρόνια, εμφανίστηκε για πρώτη φορά στον πολιτικό χάρτη της Ευρώπης το 1992, μετά τη διάλυση της Γιουγκοσλαβίας, μετά από έναν αιματηρό εμφύλιο war.Weather - Το κλίμα είναι τυπικό μεσογειακό και προβλέπει για ευχάριστες διακοπές όλο το έτος. Η καλύτερη εποχή για ιστιοπλοΐα στην Κροατία είναι στις αρχές του καλοκαιριού με καλή ανέμους Μάιο και τον Ιούνιο, κυρίως από το S /SE. Πρωινά τείνουν να είναι ήρεμος, με τον άνεμο αυξάνεται αργότερα το απόγευμα σε περίπου 15 - 20 κόμβους. Οι μήνες Ιούλιος και Αύγουστος δείτε πιο ήρεμες συνθήκες που είναι εντάξει για όσους δεν με πειράζει αυτοκίνησης. Οι θερινές θερμοκρασίες κατά μέσο όρο μεταξύ 26 έως 30 ° C και η θερμοκρασία της θάλασσας το καλοκαίρι είναι περίπου 25 º Περιοχή C.Sailing - Ξεκινώντας από το northThe Brioni Islands - Επισήμως η θερινή κατοικία του Προέδρου Τίτο, τα νησιά αυτά ήταν κλειστές για το ευρύ κοινό. Σήμερα είναι ανοιχτά, αλλά οι εγκαταστάσεις είναι ένα υποβαθμισμένο κομμάτι, τόσο λίγα χρήματα που δαπανώνται για τη συντήρηση τους, μετά το θάνατο του Προέδρου. Η ομάδα των νησιών αποτελείται από 2 μεγαλύτερα και 12 μικρότερα. Τους δόθηκε Εθνικό Πάρκο καθεστώς το 1983. Το μεγαλύτερο νησί είναι Veli Brijun, είναι ακριβώς 2 χλμ. από την ακτή. Είναι πολύ πράσινο που καλύπτονται με vegetation.Cres & Losinj νησιά - που καλύπτει σχεδόν 400 τετραγωνικά χιλιόμετρα, το ΚΑΠΕ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί στην Αδριατική. Είναι ομαδοποιούνται με Losinj και άλλα 28 μικρότερα νησιά. Το λιμάνι του Mali Losinj λέγεται ότι είναι η πιο όμορφη σε ολόκληρο το Αδριατική. Cikat bay, η οποία είναι γνωστή για την παραλία και την καλή windsurfing, είναι το τουριστικό κέντρο. Ενώ η πόλη της Veli Losinj είναι πολύ πιο ήσυχο. Cres πόλη είναι επίσης δημοφιλής και θυμίζει ένα ιταλικό χωριό οφείλεται στο γεγονός ότι για αρκετούς αιώνες είχε αποκλειστεί από τη Βενετία. Το νησί της Susak αξίζει μια επίσκεψη. Ο πληθυσμός μιλούν τη δική τους διάλεκτο, η οποία δεν είναι εύκολα κατανοητή από άλλους Κροάτες. Και οι γυναίκες συχνά φόρεμα σε ένα πολύχρωμο κοστούμι, ένα μικρό, πολύχρωμο φόρεμα, κόκκινο κολάν και ένα λευκό blouse.Krk είναι το μεγαλύτερο νησί στην Αδριατική, το οποίο καλύπτει 405,78 τετραγωνικά χιλιόμετρα, και είναι επίσης ένα από τα πιο πυκνοκατοικημένη νησιά .. Είναι πολύ απασχολημένοι με τους τουρίστες να είναι με γέφυρα με την ηπειρωτική χώρα. Δεν είναι το πιο όμορφο και το πιο πράσινο των νησιών. Οι κύριες πόλεις είναι Μπάσκα ίδια η πόλη, Malinska, Omisalj, Punat και Vrbnik. Krk πόλη είναι γνωστή για τον καθεδρικό ναό του Αγίου Mary.Rab νησί είναι ένα από τα πιο πράσινα νησιά της Αδριατικής και ίσως ένα από τα πιο μαγευτικά. Είναι πολύ ωραίες αμμουδερές παραλίες και καλύπτεται από πευκοδάση. Rab Town, το κύριο θέρετρο, είναι γεμάτη από μεσαιωνικά κτίρια, που χτίστηκε από τους Βενετούς τον 13ο αιώνα. Τα τείχη της παλιάς πόλης είναι ακόμα ορατά σε ορισμένες places.Pag είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί στην Αδριατική. Έχει λίγο με τον τρόπο της βλάστησης οφείλεται σε ισχυρό άνεμο της Bora. Παρά το γεγονός αυτό Pag έχει πολλή γοητεία. Είναι γνωστή για την κατασκευή δαντέλες του και το Pag πόλη είναι όμορφα preserved.Primosten, στην ακτή, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή θέρετρα στις ακτές της Αδριατικής και μπορεί να υπερηφανεύεται για το καλύτερο της Κροατίας από το χθες, να περπατήσετε στα στενά, πλακόστρωτα δρομάκια της κέντρο της παλιάς πόλης σε ένα μικρό, λοφώδη χερσόνησο και σήμερα, το Hacienda όλα disco νύχτα είναι μόλις 10 λεπτά με ταξί away.The Kornati νησιά - 140 νησιά συνθέτουν αυτό το αρχιπέλαγος και καλύπτει μια έκταση 300 τετραγωνικών χιλιομέτρων. Το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής είναι ένα εθνικό πάρκο, έχει οριστεί έτσι λόγω των πολλών όρμους και τα πεντακάθαρα καταγάλανα νερά. Ήταν περιγράφεται από τους αστροναύτες που έχουν το γαλάζιο νερό πάνω στη γη από το διάστημα. Είναι πραγματικά όμορφο. George Bernard Shaw είπε νησιωτικό σύμπλεγμα "Την τελευταία ημέρα της Δημιουργίας του Θεού είναι επιθυμητό να στέψει το έργο του, και έτσι δημιούργησε το Kornati νησιά από τα αστέρια δάκρυα, και η αναπνοή." Το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής ανήκει στο λαό της Murter νησιού, οι οποίοι έρχονται για να δούμε μετά από αμπελώνες τους ελαιώνες και περιβόλια. Θα μείνετε σε σπίτια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά δεν υπάρχει μόνιμος πληθυσμός. Hramina είναι μια ιδιωτική μαρίνα για Murter νησί με καλές εγκαταστάσεις που περιλαμβάνουν μια επιλογή από restaurants.Dugi Otok είναι το σπίτι στο μεγάλο, πανέμορφο κόλπο στη Telescica. Το μικρό ψαροχώρι του Σαλί εδώ είναι διάσημη για καλοκαιρινές εκδηλώσεις γιορτάζει τοπική λαογραφία με έναν αγώνα γάιδαρο διασκέδαση και μια πομπή των φωτισμένων σκαφών. Brbinj πιο ψηλά Dugi Otok είναι μια ήσυχη, προστατευμένη στάση που περιβάλλεται από πευκοδάση και ελιές groves.The πόλη του Σπλιτ είναι μια παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO γνωστή για το παλάτι του αυτοκράτορα Diocletian.Visit Skradin στην ηπειρωτική χώρα και την επιχείρηση up-ποτάμι οι περίφημοι καταρράκτες στο Krka.Brac είναι το μεγαλύτερο νησί στην κεντρική Δαλματία και η τρίτη μεγαλύτερη στην Αδριατική. Είναι επίσης ένα από τα πιο ηλιόλουστα με 2700 ώρες ετησίως. Brac είναι γνωστή για τα γεωργικά προϊόντα της, τα σύκα, το ελαιόλαδο, τα νεκταρίνια, κρασί και άλλα φρούτα. Ωστόσο, η κύρια εξαγωγή είναι η περίφημη Brac πέτρας από την οποία έχουν πολλά κτίρια στον κόσμο έχουν κατασκευαστεί, συμπεριλαμβανομένου του σπιτιού στους προέδρους των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής, το Λευκό Οίκο στην Ουάσιγκτον Bol λέγεται για να έχει την πιο όμορφη παραλία της Αδριατική. Άλλα θέρετρα περιλαμβάνουν το Χρυσό Κέρας (Zlatni Rat), Milna, Sumartin, Supetar και Sutivan.Hvar είναι το τέταρτο μεγαλύτερο νησί στην Αδριατική και είναι ακόμα πιο ηλιόλουστος από Brac. Υπάρχει, ωστόσο, αρκετή βροχή για να κρατήσει το πράσινο νησί και να διατηρήσουν τα όμορφα πεδία λεβάντα, μαντζουράνα, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και θυμάρι μαζί με τα αμπέλια. Στο Hvar άνοιξη μυρίζει όπως ένα βοτανολόγο κατάστημα. Το αιθέριο έλαιο λεβάντας είναι μεγάλες εξαγωγές του νησιού. Τα κύρια θέρετρα είναι Hvar Town, Jelsa, Stari Grad, Sucuraj και Vrboska. Hvar διαθέτει παλαιότερο δημόσιο θέατρο της χώρας, που χρονολογείται από το 1612.Vis - Στα 24 χιλιόμετρα από την ηπειρωτική χώρα αυτό είναι το πιο δυτικό από τα μεγαλύτερα νησιά της Κροατίας. Vis είναι η αρχαιότερη πόλη ιδρύθηκε στη Δαλματία ιδρύθηκε το 397 π.Χ.. Το νησί ήταν σημαντική βάση για τα βρετανικά στρατεύματα κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Μετά το 1945 έκλεισε για το κοινό το στρατιωτικό Γιουγκοσλαβίας και επαναλειτούργησε το 1990. Μερικά από τα καλύτερα κρασιά της Κροατίας παράγονται εκεί, όπως Plavac και Vugava. Οι δύο κύριες πόλεις είναι Vis Πόλη και Komiza. Vis είναι ιδιαίτερα ήσυχη και relaxing.Bisevo είναι το σπίτι στις περίφημες Γαλάζιες Σπηλιές και αυτό είναι το τέλειο ψαροντούφεκο spotKorcula είναι γνωστή για πυκνό δάσος της. Marco Polo, ο διάσημος τυχοδιώκτης, γεννήθηκε στις Korcula, και το σπίτι του ακόμα εκεί. Korcula γνωστή ως "Little Ντουμπρόβνικ", Vela Luka και Lumbarda είναι η κύρια resorts.On την ηπειρωτική χώρα, Ston, είναι μια από τις πιο όμορφες οχυρωμένες πόλεις είστε ποτέ πιθανό να δούμε. Είναι διάσημη για τα πολλά πολιτιστικά μνημεία της και τα εντυπωσιακά οχυρωματικά τείχη. Τα τοπικά εστιατόρια σερβίρουν πιάτα της στρειδιών και άλλα φρέσκα θαλασσινά. Περάστε το απόγευμα στην αμμώδη παραλία είναι επενδεδυμένα με ελιές trees.Mljet είναι 23 χλμ δυτικά του Ντουμπρόβνικ και είναι το νοτιότερο από τα μεγαλύτερα νησιά. Το δυτικό μισό του νησιού είναι ένα Εθνικό Πάρκο και πάνω από τα δύο τρίτα του νησιού είναι δάση με. Σύμφωνα με το μύθο, ο Οδυσσέας έπεσε στην αγάπη με το νησί και έμεινε εκεί για επτά χρόνια. Θα βρείτε πολλά καλά αγκυροβόλια και τις αμμώδεις παραλίες στη νότια ακτή, το καλύτερο εκ των οποίων είναι SaplunaraThe Elafit νησιά - Kolocep, Lopud και Sipan - Στην αρχαιότητα τα νησιά αυτά ήταν το σπίτι σε ένα μεγάλο πληθυσμό ελαφιών και παίρνουν το όνομά τους από την ελληνική λέξη Έλαφος , που σημαίνει ελάφια. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν έξι νησιά στην ομάδα και είναι φημισμένα για τα πιο επιδέξια ναυτικούς ήρθε από εδώ. Για άλλη μια φορά τα νησιά είναι πολύ όμορφη και είναι ένα πρέπει να επισκεφθείτε. Lopud είναι λίγο περισσότερο από δύο λόφους που συνδέονται με μια όμορφη κοιλάδα. Ακολουθήστε το μονοπάτι μέσα στο κόλπο που ονομάζεται Sunj, ένα στρογγυλό παραλία με λευκή άμμο, ιδανική για ένα swim.Dubrovnik είναι άψογα διατηρημένα 13ου αιώνα οχυρωμένη πόλη. Αρχαία τείχη που περιβάλλουν την παλιά πόλη περικλείει ένα συναρπαστικό μείγμα της Αναγέννησης, τη γοτθική και μπαρόκ αρχιτεκτονικής. Tall επάλξεις και πανύψηλα καμπαναριά αυξηθεί δραματικά από την υπέροχη πλατείες γεμάτες με πολύχρωμα μπαρ, τις αγορές και τα εστιατόρια. Ολόκληρη η πόλη είναι ένα από τα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς site.Food και Οίνου - κροατική κουζίνα είναι τυπικά μεσογειακή με τα ψάρια, τα οστρακοειδή, τα φρέσκα λαχανικά και ελαιόλαδο στο προσκήνιο. Ποικιλίες ψαριών περιλαμβάνουν δόντι σκύλου, τσιπούρα, σφυρίδα, σκουμπρί, σαρδέλες και το λαβράκι. Θα βρείτε τις σουπιές, τα χταπόδια και τα καλαμάρια, αστακούς, μύδια, στρείδια και γαρίδες. Αυτές παρουσιάζονται στη σχάρα ή βραστά και ριζότο. Η τοπική καπνιστό ζαμπόν είναι πολύ καλή. Lamb επίσης ιδιαίτερα θεωρείται, ιδιαίτερα ψήνεται σε μια ανοικτή πυρκαγιά. Υπάρχουν μερικά ενδιαφέροντα τοπικά πιάτα, ορισμένα βρίσκονται σε μεμονωμένα νησιά, για να αναζητηθούν ή να αποφευχθούν. Πάρτε Vitalec ως παράδειγμα - τα εντόσθια του αρνιού τυλιγμένο σε έντερο αρνί και ακίδα-ψημένα, δεν everbodys ιδέα της μαγειρικής ουρανό. Περιφέρειες με άφθονη παροχή φρέσκου νερού, η κοιλάδα του ποταμού Neretva, Trilj και το Cetina λεκάνη, είναι καλά για τα πιάτα βάτραχος, το χέλι και το ποτάμι καβούρια τους. Pag και το Ντουμπρόβνικ παράγουν τυρί υψηλής ποιότητας προβάτων του. Του Pag είναι γνωστή ως Paski-Κύριε, ένα σκληρό, χαρακτηριστική γεύση τυρί. Η μοναδική γεύση προέρχεται από τη μέθοδο της τρίβει το τυρί με το ελαιόλαδο και τέφρας πριν την αναχώρηση να ωριμάσει? Επιπλέον, τα πρόβατα τρώνε μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά άγρια ​​βότανα όπως φασκόμηλο. Επιδόρπια Δαλματίας είναι πολύ καλή. Τα πιο συνήθη συστατικά περιλαμβάνουν τα αμύγδαλα, τα αυγά, το μέλι, ντόπια φρούτα, τα ξηρά σύκα και τις σταφίδες. Δοκιμάστε Orehnjaca, ένα γλυκό ψωμί με καρύδια ή σπόρους παπαρούνας. Palacinke είναι τηγανίτες σερβίρονται συνήθως με μαρμελάδα ή σοκολάτα. Οι κρασιά Δαλματίας έχουν θεωρηθεί σε μεγάλο βαθμό από τους αρχαίους χρόνους. Φημισμένα κρασιά περιλαμβάνουν Μπάμπιτς από Primosten, Dingac και Postup από το Peljesac χερσονήσου και Plancic από το νησί Hvar. Υπάρχουν επίσης καλές τοπικά μπράντι και λικέρ

Από: Marco Terrell