Για τα τελευταία τριάμισι χρόνια, έχω περιμένει για ένα εστιατόριο για να έρθει αυτό θα αποδειχθεί, μια για πάντα, ότι Guanajuato, Μεξικό, δεν στερείται καλή κουζίνα. Οδηγοί λένε Guanajuato δεν έχει κάποια καλά εστιατόρια. Τώρα, μπορώ να βάλω ένα τέλος σε αυτή την ανοησία, μια για πάντα-I hope.Frascati, σε βολική τοποθεσία στο El Jardin de Guanajuato της Ένωσης, είναι ένα υπέροχο μέρος για πάρτι γενεθλίων ή για οποιαδήποτε ειδική περίσταση. Γι 'αυτό ήμασταν εκεί, ο γενέθλια της γυναίκας του. Η διακόσμηση είναι σύγχρονη μεξικάνικη μόνο με ένα άγγιγμα της παράδοσης. Υπάρχει μια εσωτερική καταρράκτη πάνω από τις σκάλες, το οποίο προσθέτει στην μοναδικότητα του εστιατορίου. Αυτό το εστιατόριο θα έκκληση σε όσους συνηθίζουν να πληρώνουν λίγο περισσότερο για τα γεύματά τους να τρώνε σε μια τοποθεσία με το περιβάλλον. Η τραπεζαρία βρίσκεται στον δεύτερο όροφο του Hotel San Diego και είναι προσβάσιμο από το λόμπι του ξενοδοχείου από τις σκάλες στο μπροστινό μέρος ή με το ασανσέρ στο πίσω μέρος του λόμπι. Οι πίνακες premium θέα στην κεντρική και πιο δημοφιλή πλατεία Guanajuato, το El Jardin de Ένωσης, μέσω των μεγάλων ανοιχτές πόρτες που οδηγούν στο μπαλκόνι. Frascati είναι ένα διάσημο εστιατόριο της αλυσίδας στο Μεξικό και σερβίρει ένα ιταλικό μενού του γευστικότατες επιλογές ευχάριστο. Ο διαχειριστής της εγκατάστασης Guanajuato, απόφοιτος του Penn State University, φάνηκε να είναι το μόνο δίγλωσσο εργαζομένων. Το υπόλοιπο προσωπικό έχει εκπαιδευτεί σε βασικά αγγλικά. Μπορούν να περιγράφουν τα στοιχεία του μενού και να λάβει την παραγγελία σας, αλλά αυτό είναι σχετικά με την έκταση των αγγλικών τους ικανότητες. Αυτή είναι μια νέα συστροφή στο Guanajuato. Ο διευθυντής μου είπε ότι μιλώντας αγγλικά δεν είναι μια απαίτηση για employment.Since όλα τα καθίσματα στο παράθυρο ελήφθησαν, καθόμασταν απέναντι από το μεσαίο παράθυρο. Είχαμε ακόμα μια καλή θέα και ήταν σε θέση να αισθανθείτε την υπέροχη αύρα που ψύχεται φυσικά την τραπεζαρία. Οι εντολές μας λαζάνια και κανελόνια που λαμβάνονται από άψογα ντυμένη και έτοιμη νεαρό Μεξικανό σερβιτόροι, ήρθε γρήγορα. Το ψωμί που σερβίρεται δεν ήταν οι συνήθεις bolillos-παραδοσιακά σερβίρεται στο Guanajuato, αλλά ήταν φρέσκο ​​και satisfying.The γεύμα ήταν το ορεκτικό και τίποτα άλλο. Αυτό μας εξέπληξε. Σε ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια σε Γκουαναχουάτο, Casa Valadez, τα γεύματα έρχονται με λαχταριστά πιάτα πλευρά του ρυζιού και των λαχανικών. Αυτό το γεύμα αποτελούνταν από αρκετά πλήρωσης ιταλικό πιάτο και το ψωμί και τίποτα περισσότερο. Μια σαλάτα θα μας κοστίσει σχεδόν όσο η είσοδος. Οι τιμές ήταν υψηλές και ό, τι μπορείτε να πάρετε για τα χρήματά σας. Στο Casa Valadez, μπορείτε να πάρετε συγκριτικά γεύση των τροφίμων και των υπηρεσιών ίσο με το Frascati, αλλά περισσότερο για τα χρήματά σας. Valadez στερείται τη διακόσμηση, αλλά τι στο καλό, όταν αυτό που θέλετε είναι ένα καλό γεύμα για μια καλή τιμή. Οι τιμές είναι σε Frascati κάνουν αυτό εγκατάσταση για ένα ανώτερο τουρίστες ντόπιους κατηγορία εισοδήματος ή. Ωστόσο, είναι μεγάλη για μια ειδική περίσταση γεύμα για τους υπόλοιπους από εμάς. Γεύμα μας, με αναψυκτικά, καφέ και γλυκό, να μας θέσει πίσω περίπου τριάντα δολάρια. Το πιο μοναδικό στοιχείο μενού του Frascati, αξίζει ένα ταξίδι σε αυτή την κεντρική πόλη του Μεξικού με το δείγμα, είναι μεγαλιθικά brownie και παγωτό επιδόρπιο. Ήταν ένα γεύμα από μόνη της. Δεν είμαι για πλάκα! Πιστέψτε με όταν σας λέω ότι αξίζει ό, τι έχετε να κάνετε για να πάρετε και να το δοκιμάσετε

Από:. Kenny Pace