Ανάμεσα στα δέντρα πίστες του σκι του Val d' Isere's σαλέ φορτωμένο περιοχή Fornet , L' Edelweiss βρίσκεται σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία του Espace Killy . Val d' Isere μπορεί να είναι γνωστό ως ένα κρύο , έρημο τοπίο με σκληρή ανέμους , και όχι πολλές όμορφες περιοχές για να καθίσει , το σύνολο των εν λόγω εικόνες σεληνιακού τοπίου εξαφανίζεται σε μια καλή μέρα στο Edelweiss.The τρέχει κάτω στο εστιατόριο να συστροφή , γυρίζοντας πίστες με πολλές ευκαιρίες για μικρή τομή μέσω τρέχει δέντρο , μια θαυμάσια ενδιαφέρουσα περιοχή της Val d' Isere για σκι, στην πραγματικότητα, που μπορεί να λειτουργήσει πραγματικά η όρεξη εδώ . Όσον αφορά την προσέγγιση στο Edelweiss μοιάζει με το πιο τέλειο καταφύγιο στο βουνό , κάπου ίσως ονειρευτεί για το πρώτο σας ταξίδι στις Άλπεις ... ένα πραγματικό chalet.If ο καιρός είναι κακός τότε η εσωτερική σφύζει με τον ήχο της chinking γυαλιά και τρίξιμο φωτιά , αλλά όταν ο ήλιος λάμπει η βεράντα φιλοξενήσει ένα μεγάλο αριθμό ατόμων με θέα κάτω στην κοιλάδα για να πεθάνει για . Αυτό είναι πραγματικά το τέλος της κοιλάδας και είναι προστατευμένη ως τέτοια , στην πραγματικότητα ποτέ ο καιρός φαίνεται πολύ κακό να καθίσετε εδώ , αλλά θα μπορούσε να είναι η τροφή που είναι τόσο μαγικό, όλα τα άλλα είναι irrelevant.The μενού σίγουρα δεν είναι ακριβό? στην πραγματικότητα, είναι πραγματικά πολύ μικρό , μόλις λίγα ορεκτικά και λίγα δικτύου από τις περιφέρειες Savoie κάνει πολύ , πολύ καλά. Στην πραγματικότητα δεν έχω φάει Tartiflette σαν αυτό οπουδήποτε αλλού στις γαλλικές Αλπεις . Οι σερβιτόροι είναι προσεκτικοί σε κάθε λεπτομέρεια , εξασφαλίζοντας ότι το ψωμί και το νερό δεν είναι ποτέ άδειο και ποτήρι κρασί σας δεν πλησιάζει καν το κάτω μέρος . Μπορείτε πραγματικά δεν θα θέλουν να φύγουν , οπότε φροντίστε να κλείσετε ένα τραπέζι για το χρονικό διάστημα που θέλετε , όπως δεν θέλετε να βγει έξω πολύ νωρίς . Αν δεν έχετε κάνει κράτηση ένα τραπέζι τότε δεν χρειάζεται καν στον κόπο σε αυτό το εστιατόριο , δεν υπάρχει ποτέ μια ευκαιρία τόσο ως ένα σκαμνί για ένα ... είναι ότι η λαϊκή ! Θα πρέπει ακριβώς να κάνει σκι στο παρελθόν , πίσω κάτω στο Val d' Isere και να αρπάξει ένα σάντουιτς από το σαλέ σας

Από: . Geoff Thomas