Clare Valley Εισαγωγή: Ονομάζεται πρώτη κοιλάδα του κρασιού της Αυστραλίας, η περιοχή αυτή είναι ως επί το πλείστον αγαπούσε για «Riesling» τα κρασιά της. Clare Valley ξεχωρίζει από άλλα οινοποιεία σε ένα ζευγάρι των μεθόδων. Αρκετές από τις οποίες σε λευκή εργατική τάξη είναι «Riesling», που είναι κατά κύριο λόγο αναγνωρίζεται για να γίνει ιδιοκτησία της Αυστραλίας. Μαζί με το δεύτερο σε κανέναν στο κόκκινο επιλογή είναι πραγματικά ένα μείγμα από «Cabernet Sauvignon» και «Shiraz». Clare Valley έχει περίπου 51 οινοποιεία στο σύνολό της. Adelina Winery: Σε απόσταση 4 χλμ νότια ανατολικά της πόλης της Clare, αυτό το μικρό αμπελώνα βρίσκεται στην κοιλάδα Farm άνοιξη μεταξύ των Aberfeldy και Wendouree αμπελώνες. Αποτελούμενο φύτευση Pinot Noir και Pedro Ximenes? Εκτός από ότι να πάρει επίσης το διάσημο ακόμη μακράς διαρκείας Shiraz, Grenache και Cabernet Sauvignon. Αυτό Adelina Οινοποιείο λειτούργησε από τον κ. Will στις σύγχρονες ημέρες - μέχρι διόρισε Colin McBryde οινοποιό. Ποιος μετατραπεί όλη την περίοδο του πώς αυτά τα οινοποιεία πρέπει να δοκιμάσετε όταν αγοράζονται από τον αμπελώνα Adelina. Ένα φραστικό catch-up της κοιλάδας είναι "να καταστήσουν τα κρασιά που παρουσιάζουν μια αίσθηση plac", που είναι αυτό που κρατά ένα κίνητρο σε όλη τη διάρκεια των 12 μηνών και μέγιστη Wine season.Brian Barry: Brain κρασιά Barry είναι εξαιρετικό στη γεύση, τα κρασιά του έχουν κερδίσει 100s των τροπαίων από την αρχή. Brian Barry κρασιά έχουν συνολικά τέσσερις κατηγορίες οίνων που συνεπάγεται? Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon και Merlot Cabernet Sauvignon. Οι τέσσερις αυτές κατηγορίες έχουν κυριαρχήσει στην αγορά όλα αυτά τα χρόνια και φυσικά φέρει το όνομα του Brian Barry δίνει αποκλειστικά το ένα υψηλού κύρους κατάταξη. Η πιο λαχταριστή κρασί Merlot αρωματισμένο με δαμάσκηνα, βανίλια και βελανιδιάς, το οποίο θα αλέσει δημιουργώντας ένα μίγμα σε σχήμα «Οίνος Merlot" Claymore Wines:. Μια επισκόπηση των Claymore Wines? Ιδρύθηκε από έναν γιατρό ο οποίος αγόρασε ένα αμπέλι στο μεγαλώνουν τα φρούτα που θα δώσει ένα εξαίσιο στυλ, αργότερα πήγε στην εργασία, οι δοκιμές σε διάφορες γεύσεις και έτσι ήρθε με σύγχρονη κλασικά κρασιά. Claymore κρασιά παράγει 10 ποικιλίες κρασιών, τα ονόματα έχουν διατηρηθεί από τους υπαλλήλους της, ενώ κάνουν το κομψό στυλ απολαμβάνετε τη μουσική folk, η υπερβολή αυξάνει υπέροχα με το χορό και να απολαύσετε την παραγωγή κρασιού. Οι δέκα ποικιλίες είναι πραγματικά μοναδικά ονόματα τους είναι: Joshua Tree αναγνωρισμένο για να γίνει το δέντρο της ζωής, το επόμενο έρχεται σε γραμμή Purple Rain φυσικά δεν γνωρίζουμε ποιο είναι το χρώμα της βροχής είναι, αλλά έχουν γεύση αυτό θα παραδοθεί λέγοντας ότι η βροχή είναι Μωβ. Στη συνέχεια έχουμε Whole Love Lotta ναι! Μπορείτε στοίχημα! Υπάρχει ολόκληρη πολλή αγάπη σε αυτό, τότε έρχεται Ποτέ δεν θα περπατήσετε δεξιά Μόνος »μετά από αυτή την Graceland επόμενο είναι, Περπατήστε στην άγρια ​​πλευρά ένα άλλο London Calling ποσότητα 8 είναι η σκοτεινή πλευρά της ποσότητας Σελήνη 9 Nirvana, μαζί με το τελευταίο εισήγαγε αυτό yr είναι Lulu Late Harvest Riesling. Είσαι σίγουρος για να απολαύσετε αυτά τα exquisites Grosset Κρασιά:! Grosset Wines ιδρύθηκε το 1981, βρίσκεται στο νότιο άκρο της Clare Valley Το οινοποιείο βρίσκεται στην 3η δεκαετία της ζωής του. Ο λόγος για Grosset Κρασιά για να γίνει διάσημος για τον κόσμο είναι πολύ μικρό αλλά εστιασμένη στόχους της. Έχει την ικανότητα να δώσει μεγάλη προσοχή στην απαίτηση περισσότερο ως εκ τούτου παράγουν ποιότητας και παρέχοντας μια εντυπωσιακή υπηρεσία. Που περιέχουν μείγματα Riesling, Sauvignon Blanc, λευκό ροδάκινο, πεπόνι και το γκρέιπφρουτ, επιπλέον, η συμμετοχή των Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc. Αποτελείται από 7 ποικιλίες ονόματά τους είναι: Grosset Πολωνικά Χιλ RieslingGrosset Springvale Watervale RieslingGrosset Semillon Sauvignon BlancGrosset Piccadilly ChardonnayGrosset GaiaGrosset Pinot Noir & Grosset Off-ξηρό RieslingThese περιέχουν φρέσκα και bloomy άρωμα των αντίστοιχων στοιχείων τους, η οποία κάνει το κρασί πιο τρυφερός και Wines tasty.Kilikanoon: Ο κ. Kevin Mitchell ήθελε ένα εμπορικό σήμα από το δικό του, για να ορίσετε μια σφραγίδα από την σφαίρα των γνωστών κρασιών του, και ως εκ τούτου το απέδειξε στον κόσμο. Σήμερα βλέπουμε ότι οι ποικιλίες σε μεγάλο βαθμό κόκκινα κρασιά, καθώς θεωρούνται οι ειδικοί στα ερυθρά κρασιά! Τα Κρασιά Kilikanoon έχουν κερδίσει τόσο αυστραλιανή και διεθνή βραβεία, αντίστοιχα. Ένα κρασί που παράγεται του έχει «Attunga 1865 Shiraz« αν η ποσότητα είναι μικρότερη, ωστόσο, η ζήτηση είναι υψηλή. Η επιλογή του κρασιού σε αυτή την κοιλάδα ποικίλλει από γεύση σε γεύση έχει περίπου 16 παραλλαγές για να επιλέξουν από, αρχής γενομένης από το γνωστό άσωτος Grenache να Block Watervale Riesling και πηγαίνοντας μετά την ζύμωση Semillon και ούτω καθεξής ...

Από: Κλίντον Bernat