Για εκείνους που παίρνουν ευχαρίστηση από το κρασί και τους φίλους σας να απολαύσετε το κρασί, μια άτυπη γευσιγνωσίας μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να απολαύσετε το κρασί μαζί και να ελέγξετε ουρανίσκους ο ένας του άλλου. Θα είστε σε θέση να διατηρήσει τυφλή γευσιγνωσία αν πραγματικά θέλετε να ελέγξετε τις γνώσεις σας και τα ταλέντα τους φίλους σας, ή μπορείτε ενδεχομένως να απλά να πάρει μαζί και να δοκιμάσουν τα διάφορα είδη των κρασιών που εσείς και οι φίλοι σας enjoy.Many επίσημη γευσιγνωσία κρασιού δεν μπορεί να σας βοηθήσει να καταπιούν το κρασί. Η γεύση είναι απλά για να πάρει τη γεύση, το άρωμα το μπουκέτο και να απολαύσετε τη συνολική εμπειρία του κρασιού. Σε περιστασιακή γεύση σας, θα είστε σε θέση να έχουν την ελευθερία να επιτρέπουν στους επισκέπτες σας να πίνει το κρασί, ωστόσο, θα μπορούσε επίσης να είναι τα ζητήματα νηφαλιότητα σε περίπτωση που το κάνετε αυτό. Επιπλέον, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι δεν μπορείτε να πάρετε τη συνολική γεύση και την επίδραση του κρασιού, όπως θα έχετε πιο βαθιά μέσα στο tastings.Both μέθοδο που διενεργούν γεύση σας θα θέλουν να έχουν σαφή γυαλιά για κάθε συγκεκριμένο πρόσωπο και κάθε μπουκάλι. Θα ήθελα, επίσης, ένα καθαρό λευκό τραπεζομάντιλο. Το λευκό τραπεζομάντιλο θα σημαίνει ότι μπορείτε να πάρετε μια πολύ καλή θέα του κρασιού. Το τραπεζομάντιλο σας επιτρέπει να δείτε το σώμα του κρασιού και κάθε ιζήματα που θα μπορούσε να είναι στο ποτήρι από ένα κρασί παλαίωσης. Το φως κεριών μπορεί ακόμη και να επιτρέψει σε σας για να δείτε το κρασί με σαφήνεια και τυχόν ιζήματα που θα μπορούσε να είναι στο μπουκάλι ή καράφα. Clear γυαλιά είναι εξαιρετικά αναγκαία, όπως και κάθε υπόλειμμα μέσα στο ποτήρι θα προκαλέσει το κρασί σας να έχουν ένα ακάθαρτο taste.To βοηθήσει να κρατήσει το απλό ευκαιρία, να ζητήσει από την εταιρεία σας να φέρει ένα μπουκάλι κρασί από τα αγαπημένα τους. Ίσως χρειαστεί επίσης να τους δώσουν το δικό ποτήρια τους σε περίπτωση που δεν θα πρέπει να έχουν αρκετό. Επιπλέον, θα θελήσετε μερικά κράκερς ή ψωμί για να βοηθήσει καθαρίσει τον ουρανίσκο εκτός από νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το κρύο νερό θα σοκάρει buds.It γούστο σας θα ήταν καλύτερο να μεταγγίζεται κόκκινα κρασιά σας. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να μεταγγίζεται όλα με τη μία, οι πιθανότητες είναι εσείς θα θέλετε να ρίξετε μια μικρή ποσότητα σε κάθε ποτήρι και να τους επιτρέπει να αναπνέουν λίγο. Το επιπλέον επαφή αέρα το κρασί έχει, τόσο καλύτερα θα δοκιμάσετε. Μπορείτε επιπλέον να επιλέξετε να εξερευνήσετε τη διάκριση που καθίζηση μάρκες. Δοκιμάστε το κρασί σε δέκα και δεκαπέντε λεπτών. Λευκό και τις ανάγκες σε οίνους ρουζ να ψύχονται λίγο νωρίτερα από ό, τι serving.When σας στυλ κρασιά σας, είναι μια καλή ιδέα να έχουμε ένα χαρτί και μολύβι είναι διαθέσιμες, ώστε οι επισκέπτες σας μπορούν να κρατούν σημειώσεις και να κατατάξει τα κρασιά τους. Επιπλέον, θα ήθελα να ξεκινήσω με ελαφρύτερο και απλούστερο κρασιά και στη συνέχεια μεταφορά στο στο στεγνωτήριο και βαρύτερα κρασιά. Δεν θα δοκιμάσετε λευκά κρασιά σας, καθώς και όταν πίνετε τα βαρύτερα και ξηρά κρασιά πρώτα. Για εκείνους που πρέπει να επαναχρησιμοποιούν ένα ποτήρι, στροβιλισμού λίγο νερό γύρω σε αυτό και στεγνώστε με ένα καθαρό ύφασμα, έτσι ώστε το νερό δεν αραιώστε το wine.Start θέλοντας στον οίνο και παρατηρώντας την αναγνωσιμότητα και το χρώμα του. Ένα κρασί κρίνεται από την απόχρωση, το άρωμα και τη γεύση του. Διατηρήστε το κρασί όσο ένα ελαφρύ και λέξη το χρώμα του κρασιού. Το κρασί θα πρέπει επίσης να φαίνεται σαν σαφείς και θολό. Μεταγενέστερα, ανατρέψει το γυαλί ελαφρά και ανακινήστε ελαφρά. Το κρασί ρέει σε όλη την γυαλί και αν το κρασί προσκολλάται και στάζει κάτω από την κάσα σε "πόδια" ή ρίγες, αυτό σημαίνει ότι το κρασί είναι ένα μέσο σώμα κρασί. Εάν το κρασί αποτελεί ένα φύλλο, είναι ένα γεμάτο wine.Next, ανατρέψει το ποτήρι και ανακατέψτε το κρασί γύρω ενώ το κρατάτε λίγο μακριά από τη μύτη σας. Αυτό βοηθά να επεκτείνει την ποσότητα του αρώματος που είναι εκεί έξω στο ρουθούνι σας να μυρίζει. Εισπνεύστε βαθιά το κρασί μετά την οποία μεταφέρει μακριά, αυτό θα διατηρηθεί από τη στροφή σε συγκλονισμένοι από το άρωμα. Μπορεί να είστε σε θέση να τα φρούτα οσμή, τη μαγιά, το γρασίδι, ή τη γη στην wine.The τελικό βήμα είναι να στυλ το κρασί. Πάρτε μια μικρή γουλιά και σπρώξτε μπροστά από το στόμα σας μετά από την οποία εισπνέουν από τα δόντια σας. Πλατσουρίζουν το γύρο κρασί στο στόμα σας και να καλύψει τη γλώσσα σας με αυτό. Θα έχετε την ευκαιρία να χρειαστεί να δοκιμάσετε τις κυρίαρχες γεύσεις αρχικά και στη συνέχεια τις δευτερεύουσες γεύσεις που εμφανίζονται. Είναι το στυλ του κρασιού περίπλοκο; Μήπως έχει ένα ξύλινο-γεύση; Πάρτε μια στιγμή μεταξύ των κρασιών για να ξεπλύνετε το στόμα σας και να πάρει μια μάσηση της ανάλατα κρακεράκια ή ψωμί. Αυτό μπορεί να βοηθήσει να καθαρίσει τη γεύση από τις προηγούμενες κρασιά. Όταν διατηρήσει μια τυφλή δοκιμή, τοποθετήστε τα μπουκάλια στο καφέ σακούλες ή να αφαιρέσετε τις ετικέτες. Έχετε τους φίλους σας να κάνετε σημειώσεις και να μαντέψουν ποιες είναι οι ποικιλίες και τα είδη γευσιγνωσίας are.Wine δεν θα πρέπει να είναι επίσημες υποθέσεις. Μπορούν να είναι πολύ απλό και μπορείτε να έχετε πολλή διασκέδαση με αυτό. Υπάρχουν ακόμα και εξαρτήσεις γευσιγνωσίας που μπορείτε να αγοράσετε για να σας προσκομίσει τα απαιτούμενα τσάντες, ετικέτες και διαφορετικές πληροφορίες για το κρασί που μπορεί να χρειαστείτε

Από:. Chuck Wallery