Chinatown Λίμα: Barrio Chino
Πληκτρολογήστε μεγαλύτερη Chinatown της Νότιας Αμερικής μέσω μια χαρακτηριστική αψίδα κόκκινο (1971). Η κινεζική πόρτα είναι γνωστή ως Portada Κίνας σηματοδοτεί την είσοδο στο Barrio Chino Λίμα. Ήταν ένα δώρο από την κινεζική κυβέρνηση, εγκαινιάστηκε επίσημα από τον δήμαρχο Αλμπέρτο Λίμα Andrade τον Ιούλιο του 1997, όταν η περιοχή υπέστη μεγάλη ανοικοδόμηση. Δίπλα στο Mercado Central στην Calle Καπόν, Chinatown Λίμα είναι μια μοναδική γαστρονομική και την έλξη για ψώνια. Περού είναι το σπίτι σε πληθυσμό μεγαλύτερη της Λατινικής Αμερικής, της πρώτης γενιάς κινέζικα. Οι Κινέζοι έχουν γεννηθεί στο Περού είναι γνωστό ως Tu-San. Ενώ υπάρχουν πάνω από 6.000 κινέζικα εστιατόρια τροφίμων στη Λίμα, ο φάρος της chifa τροφίμων βρίσκεται στο Barrio Chino. Εκτός από καλό φαγητό, υπάρχουν μια σειρά από καταστήματα που πωλούν Ασίας σύνεργα. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να περπατήσετε γύρω, να πιάσει μια μπουκιά να φας, και να πάρετε μια ιδέα για τις κινεζικές culture.Immigrants Λίμα από την Κίνα άρχισαν να φτάνουν στο Περού, στα μέσα του 19ου αιώνα, που εργάζονται στον τομέα της γεωργίας και αργότερα των σιδηροδρόμων. Μερικοί από τους πρώτους μετανάστες έφθασαν στο λιμάνι της Λίμα γείτονα, Callao το 1849. Οι Κινέζοι μετανάστες πλημμυρίσει στο Περού για την αντικατάσταση των μαύρων σκλάβων που είχαν δοθεί ελευθερία του Προέδρου Ramón Castilla το 1851. Οι απόγονοί τους αποτελούν τη μεγαλύτερη κινεζική κοινότητα στη Νότια Αμερική, και να έχουν μια σημασίας θέση στην περουβιανή κουζίνα. Chifa εστιατόρια διαθέτουν μεγάλα μενού με ασιατικές-περουβιανή fusion φαγητό. Η λέξη "chifa" προέρχεται από δύο κινέζικα εστιατόρια "chi" και "FAAN" που σημαίνει "τρώνε ρύζι." Σήμερα, chifa σημαίνει νόστιμα πιάτα και δυνατά αρώματα που συνδυάζουν κινέζικα και Περού delights.Chinatown δεν είναι μόνο ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε το fusion κουζίνα, αλλά είναι επίσης ένας παράδεισος για τους κυνηγούς συμφωνίας. Όλα τα είδη των εμπορευμάτων, συμπεριλαμβανομένων των CD, DVD, διακοσμητικά, ηλεκτρονικά είδη, αφίσα, θυμίαμα, και άλλα διάφορα στοιχεία είναι διαθέσιμα εδώ. Πρακτική παζάρεμα τις ικανότητές σας για να πάρετε το σουβενίρ που επιθυμείτε. Μπορείτε να έχετε ακόμη και την παλάμη σας να διαβάσει να προβλέψει πού θα πρέπει να ταξιδέψουν στο Περού επόμενη
Από:. Melissa Reichwage