Θα χρησιμοποιηθεί για να τρέχει το δικό μου εστιατόριο και ήταν η καλύτερη δουλειά στον κόσμο . Μην με παρεξηγήσετε , δεν ήμουν ένας σεφ . Δεν μπορώ πραγματικά να μαγειρέψουν σε όλα . Καίω τοστ , πάνω από το κρέας και τα ψάρια μάγειρας undercook . Όταν πρόκειται για την κουζίνα Είμαι μια απόλυτη καταστροφή . Ευτυχώς ο σύζυγός μου είναι κάτι σαν αρχιμάγειρας και , κατά συνέπεια, ανέλαβε τη φροντίδα του cuisine.My δουλειά ήταν να διαχειριστεί το εστιατόριο . Μου άρεσε πολύ η δουλειά . Πρώτα απ 'όλα έπρεπε να ντύνομαι κάθε βράδυ και βεβαιωθείτε ότι κοίταξα " uber " σέξι. Ήταν μερικές φορές ένα πολύ δύσκολο έργο, αν είχαμε ένα πολυσύχναστο εστιατόριο το βράδυ πριν . Θα ελέγξει το μπαρ ήταν εφοδιασμένο , το εστιατόριο ήταν καθαρό και ότι το προσωπικό νέα όλες τις ειδικές προσφορές για το βράδυ . Όταν άνοιξε την πόρτα του εστιατορίου , για μένα , ήταν σαν το άνοιγμα η αυλαία σε ένα στάδιο . Είχα απολαύσει πάντα παράσταση στη σκηνή και το εστιατόριο δεν ήταν διαφορετική . Κάθε βράδυ ήταν διαφορετική και παρόλο που τα πράγματα θα μπορούσαν να έχουν πάει δραστικά λάθος στην κουζίνα , θα έπρεπε να φαίνεται ήρεμος , συλλέγονται και τον έλεγχο . Θα γιορτάσουμε την επιτυχία μας στο τέλος της νύχτας με ένα καλό μερικά ποτήρια κρασί . Ήταν όλα μέρος και τμήμα της job.The επόμενη μέρα, το έργο θα ξεκινήσει στις οκτώ το πρωί . Καθαρισμός , την παραγγελία και ένα ταξίδι στην Volkswagen EOS συντήρηση αυτοκινήτων Colidale για cash and carry . Τρέξιμο δική σας εστιατόριο είναι πολύ σκληρή δουλειά αλλά και πολύ πολύ ευχάριστη και ελπίζω να το κάνω και πάλι όταν τα παιδιά μου όλα μεγαλώσει .